Τα λαχανικά είναι λιχουδιές που αφομοιώνονται γεύσεις τέλεια, προσφέροντας ένα υπέροχο σύνολο γεύσεων. Και αφού γνωρίζετε ήδη ότι μου αρέσει να δοκιμάζω νέα πράγματα, την άλλη μέρα αγόρασα φασολάκια, για να τα προετοιμάσω με διαφορετικό τρόπο.
Τότε βγήκαν πράσινα φασόλια σοταρισμένα με σκόρδο και μανιτάρια. Δεν είναι καθόλου κακό και όπως μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα, εδώ είναι η συνταγή για όσους ενθαρρύνονται να το δοκιμάσουν.
Αγοράζουμε κάποια πράγματα και όπως πάντα οργανώνουμε τον χρόνο.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: Εύκολα
Ωρα προετοιμασίας: 30 - 40 λεπτά
Συστατικά για δύο άτομα:
- 500g πράσινα φασόλια
- 200 γραμμάρια φυσικών μανιταριών
- 1 μάτσο σκόρδο
- άλας
Πώς είναι λογικό να ξεκινήσουμε βράζοντας τα φασόλια για να τα προετοιμάσετε όταν θέλουμε να τα παρακάμψουμε. Τους βάζουμε σε άφθονο νερό και λίγο αλάτι.
Από την άλλη πλευρά, κόψαμε μανιτάρια σε φέτες και κομμάτια σκόρδου, για να δοκιμάσετε, δεν χρειάζεται να είναι πολύ τακτικά.
Όταν έχουμε και τα δύο πράγματα έτοιμα μπορούμε να ξεκινήσουμε με τα τηγανητά, τόσο απλό όσο το να βάζουμε τα φασόλια στο τηγάνι που έχουμε φτιάξει τα μανιτάρια και το σκόρδο.
Τους αφήνουμε να παραλείψουν για λίγο έτσι ώστε και τα δύο μέρη να εμποτιστούν με γεύσεις και να αρχίσουμε να ετοιμάζουμε τα πιάτα και τον ουρανίσκο.
Όπως μπορείτε να δείτε, η συνταγή είναι απλή και Επιπλέον, η κατανάλωση λίπους είναι ελάχιστη, ένα σημαντικό γεγονός για όλους τους ανθρώπους γενικά, αλλά ειδικά για όσους κάνουν δίαιτα.
Θυμηθείτε, φαντασία στη δύναμη, Διότι όταν κάνει δίαιτα, η μονοτονία κουράζει τον ουρανίσκο και μας αναγκάζει να σταματήσουμε σταθερά να ακολουθούμε το καθεστώς.
Πρέπει να τους ευχηθώ μόνο Καλή όρεξη.