Τρία συστατικά και 10 λεπτά από το χρόνο μας είναι το μόνο που χρειάζεται για να φτιάξουμε αυτό το επιδόρπιο. Ακούγεται απλό, σωστά; Και μπορούμε να υποσχεθούμε ότι είναι. Τα ποτήρια γιαουρτιού, βατόμουρου και μελιού είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για να συμπληρώσετε τα επόμενα καλοκαιρινά γεύματα, αλλά και μια νόστιμη εναλλακτική λύση για να απολαύσετε ως σνακ.
Αυτό το καλοκαίρι θέλουμε να μπορείτε να απολαύσετε καλοκαιρινές δραστηριότητες χωρίς να σταματήσετε να τρώτε με ισορροπημένο τρόπο. Προετοιμάστε ένα επιδόρπιο για όλη την οικογένεια δεν χρειάζεται να είναι επίπονο. Έχετε τα αποδεικτικά στοιχεία σε αυτά τα ποτήρια ότι μπορείτε να εκδώσετε ξανά και ξανά αντικαθιστώντας τα σμέουρα με έναν άλλο τύπο φρούτων. Σου αρέσουν? Δοκιμάστε επίσης το δικό μας κρύα ποτήρια ροδάκινου.
- 300 γρ. σμέουρα
- 1-2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 500 γρ. φυσικό γιαούρτι
- Κρατήσαμε τέσσερα σμέουρα. Τα υπόλοιπα το βάζουμε μια κατσαρόλα με το μέλι και τα μαγειρεύουμε για μερικά λεπτά σε μέτρια φωτιά, έως ότου αρχίσουν να απελευθερώνονται οι χυμοί φρούτων.
- Βάζουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι smoothie και προσθέστε τα σμέουρα και το μέλι. Αναδεύουμε απαλά για να ενσωματώσουμε όλες τις γεύσεις (και τα χρώματα).
- Παίρνουμε στο ψυγείο μισή ώρα.
- Διαιρούμε το μείγμα σε τέσσερα ποτήρια και διακοσμήστε με ένα βατόμουροΜπορούμε επίσης να ολοκληρώσουμε τη διακόσμηση με μερικά φύλλα μέντας.
- Σερβίρουμε κρύο.