Παστωμένο μύδι πατέ, πολύ εύκολο!

Αυτό το πατέ είναι ιδανικό για χρησιμεύει ως εκκινητής ή για χρήση σε σάντουιτς. Κρεμώδες και ζουμερό, είναι πολύ εύκολο και γρήγορο. Σε 5 λεπτά μπορείτε να το έχετε στο τραπέζι μετά την ανάμιξη των τριών συστατικών του, συστατικών που είναι εύκολο να έχετε στο ντουλάπι.

Μύδια και τόνος είναι τα κύρια συστατικά αυτού του σπιτικού πατέ? το τυρί χρησιμοποιείται για να του δώσει κρεμώδη και απαλότητα. Σερβίρετε ως ορεκτικό με μερικές φέτες φρυγανισμένο ψωμί και γαρνίρετε με ένα κλαδάκι δεντρολίβανο. Απλό και φθηνό, σωστά; Συμπληρώστε το δίσκο με αυτά τα υπέροχα καναπεδάκια από τυρί και καπνιστός σολομός, ένα κλασικό.

Συστατικά

Κάνει 6-8 φέτες ψωμί

• 1 μικρό κουτί με τουρσί μύδια
• 1 μικρό κουτί τόνου σε ελαιόλαδο
• 3 τυριά

επεξεργασία

Ενσωματώνουμε το μύδια και 3/4 της μαρινάδας στο ποτήρι μπλέντερ.

Στη συνέχεια προσθέστε τον τόνο (προηγουμένως στραγγισμένο) και το τυριά σε κύβους.

Νικήσαμε όλα τα υλικά έως ότου ληφθεί μια ομοιογενής πάστα.

Μόλις φτιαχτεί το πατέ, το βάζουμε στο μπολ στο οποίο θα το σερβίρουμε και ψυγουμε 1/2 ώρα.

Μπορούμε να το εξυπηρετήσουμε σε μερικούς φέτες τοστ και με μερικά φύλλα δεντρολίβανου για γαρνίρισμα.

σημειώσεις

Θα πρέπει να το φυλάξετε στο ψυγείο. Θα σας διαρκέσει έως και 3 ημέρες εάν το κλείσετε ερμητικά.

Περισσότερες πληροφορίες - Καναπεδάκια από τυρί και καπνιστό σολομό με δεντρολίβανο

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή