Chard πίτα χωρίς ζύμη

Δοκιμάστε κάτι διαφορετικό, δελεαστικό και νόστιμο. Θαμπώστε την οικογένειά σας:

Συστατικά:

1 δέσμη βραστό chard
50 g βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
Φλυτζάνι γάλακτος 1
3 αυγά
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Άλας
Πιπέρι

Προετοιμασία:

Κόψτε το chard με φύλλα και στελέχη, τα πιέζετε τελείως και τα σοτάρουμε στο βούτυρο για λίγα λεπτά και τη σεζόν με αλάτι και πιπέρι. Σκόψτε τα με το αλεύρι και προσθέστε το ζεστό γάλα, ανακατεύοντας μέχρι να παχυνθεί.

Χτυπάμε τα ασπράδια και τους κρόκους ξεχωριστά με τη ζάχαρη, ενώνουμε το chard με κινήσεις που τυλίγουν και ρίχνουμε σε μια λαδωμένη πηγή. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά σε ζεστό φούρνο και σερβίρετε μόνοι σας ή ως γαρνιτούρα.


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

3 σχόλια, αφήστε τα δικά σας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   ada dijo

    Στην πραγματικότητα, νομίζω ότι η συνταγή είναι πολύ καλή, νομίζω ότι είναι θρεπτική και δεν χρειάζεται να φτιάξετε ζύμη, γιατί τώρα η κατανάλωσή της είναι χαμηλή σε θερμίδες και τα συστατικά είναι καλά ισορροπημένα.
    Για τις γνώσεις μου για το μαγείρεμα, το οποίο είναι ευρύ, μπορώ να το προτείνω για την οικονομία του, τη διατροφική του αξία και για να είμαι γρήγορος και πρακτικός.
    gracias

  2.   geral dijo

    Το κέικ chard πρέπει να έχει ζυμαρικά ή μπορεί να έχει και άλλα παράγωγα ζυμαρικά

  3.   Ρένι dijo

    Γεια σας !! Για όσους από εμάς λατρεύουν τα λαχανικά, είναι νόστιμο, θα ήθελα να αντικαταστήσω το κουτάλι αλεύρι με ένα κουτάλι άμυλο μανιόκα ή ένα κουτάλι πίτουρο σίτου.
    Χαιρετισμούς!