Κέικ σπανάκι πατάτας

Σήμερα προτείνω ένα πίτα πατάτας με σπανάκι. Η κατανάλωση σπανάκι δεν είναι εύκολη, ειδικά για τα παιδιά, οπότε πρέπει να βρούμε τρόπους για να τα καλύψετε με πλούσιο τρόπο που δεν είναι πολύ αισθητός.

Γι 'αυτό σας φέρνω αυτό το κέικ πατάτας με σπανάκι, ένα απλό και πλήρες πιάτο, είναι πολύ καλό και σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους.

Κέικ σπανάκι πατάτας

Συγγραφέας:
Τύπος συνταγής: Πρώτα
Μερίδες: 3

Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 

Συστατικά
  • 3-4 πατάτες
  • ½ σακούλα σπανάκι
  • 250 γρ. κιμά για να διαλέξετε.
  • Τυρί τριμμένο
  • Πετρέλαιο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Για το μπεσαμέλ:
  • 40 γρ. βούτυρο
  • 40 γρ. Από αλεύρι
  • 500 ml. γάλα
  • Μια πρέζα μοσχοκάρυδο

Προετοιμασία
  1. Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό για να ζεσταθεί και μαγειρεύουμε τις πατάτες.
  2. Ενώ μαγειρεύουμε οι πατάτες προετοιμάζουμε το κρέας. Βάζουμε ένα τηγάνι με λάδι και τηγανίζουμε τον κιμά, βάζουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.
  3. Όταν τελειώσει το κρέας, θα βάλουμε το σπανάκι και θα τα σοτάρουμε μαζί με το κρέας, το αφήνουμε 2-3 λεπτά. Κρατάμε
  4. Από την άλλη πλευρά ετοιμάζουμε μια μπεσαμέλ, βάζουμε το γάλα σε ζέστη, διατηρούμε.
  5. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο, όταν λιώσει, προσθέτουμε το αλεύρι και το αφήνουμε για λίγα λεπτά να το κάνει καλά, αφήστε το αλεύρι να πάρει λίγο χρυσό τόνο, σε αυτό το μείγμα προσθέτουμε το ζεστό γάλα και δεν θα σταματήσουμε να ανακατεύουμε με μερικές ράβδους σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά, θα είναι έτοιμη όταν είναι σαν μια σταθερή κρέμα, προσθέτουμε αλάτι και λίγο μοσχοκάρυδο.
  6. Παίρνουμε ένα ταψί, κόβουμε τις πεπερασμένες πατάτες και βάζουμε ένα στρώμα στη βάση του καλουπιού, πάνω βάζουμε το κρέας με το σπανάκι, ένα άλλο στρώμα πατάτας και καλύπτουμε με τη σάλτσα μπεσαμέλ καλυμμένη με τριμμένο τυρί.
  7. Το βάζουμε στο φούρνο έως ότου ολόκληρη η βάση είναι χρυσή.
  8. Και έτοιμο για φαγητό !!!
  9. Ένα πλούσιο κέικ

 


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.