Βόειο κρέας με λαχανικά και μαρούλι αρνιού

Βόειο κρέας με λαχανικά και μαρούλι αρνιού

Σήμερα ετοιμάζουμε ένα απλό πιάτο μοσχαρίσιο με λαχανικά. Ένα κατάλληλο πιάτο για όλη την οικογένεια που δεν θα χρειαστεί πολύ χρόνο και που δεν θα απαιτήσει εμάς ή ειδικές δεξιότητες στην κουζίνα. Ένα πολύ πλήρες μοναδικό πιάτο για όταν δεν έχουμε χρόνο και επιθυμία να μαγειρέψουμε.

Χρειαζόμαστε λίγα συστατικά για να προετοιμάσουμε αυτήν τη συνταγή: μοσχαρίσιο κιμά ποιότητας, λαχανικά της γεύσης μας και μερικά πράσινα βλαστάρια. Έχω χρησιμοποιήσει μαρούλι αρνιού, αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε μαρούλι, ρόκα ή ακόμα και σπανάκι, γιατί όχι! 15 λεπτά και θα το έχετε έτοιμο για σερβίρισμα.

Βόειο κρέας με λαχανικά και μαρούλι αρνιού
Αυτό το πιάτο μοσχαρίσιου κρέατος με λαχανικά και μαρούλι είναι απλό και γρήγορο στην προετοιμασία. Ιδανικό για ενσωμάτωση στο εβδομαδιαίο οικογενειακό μενού

Συγγραφέας:
Τύπος συνταγής: Κυρίως
Μερίδες: 3

Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 

Συστατικά
  • 3 χούφτες μαρουλιού αρνιού
  • 300 γρ. κιμάς
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, κιμά
  • ½ κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • Άλας
  • Πιπέρι
  • Ένα κλαδάκι δεντρολίβανου
  • ½ κουταλάκι του γλυκού πάστα ντομάτας
  • Ελαιόλαδο

Προετοιμασία
  1. Τοποθετούμε καλύπτει το φόντο από 3 πιάτα τα κανόνια και την εποχή με μια πρέζα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και αλάτι.
  2. Βάζουμε 2-3 κουταλιές λάδι σε ένα τηγάνι και το ζεσταίνουμε. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το πιπέρι μέχρι το πρώτο να αλλάξει χρώμα.
  3. Στη συνέχεια, ενσωματώνουμε το κρέας καρυκευμένο, ένα κλαδάκι δεντρολίβανου. συμπυκνώστε την ντομάτα και σοτάρετε μέχρι να γίνει.
  4. Αφαιρούμε από τη φωτιά και διανέμουμε το κρέας στις πλάκες. Σερβίρουμε αμέσως.

 


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.