Ψημένα μαριναρισμένα πλευρά, ένα απλό πιάτο γεμάτο γεύση που θα αρέσει σε όλους. Ένα πιάτο που μπορούμε να ετοιμάσουμε για διακοπές ή ένα ανεπίσημο δείπνο, ένα πιάτο που μπορούμε να ετοιμάσουμε συνοδευόμενα από πατάτες και λαχανικά και έτσι έχουμε ένα πλήρες πιάτο.
Κάποιοι πλούσιοι Μαριναρισμένα πλευρά al φούρνος, πολύ καλό και με μπαχαρικά από σουβλάκιαΣίγουρα θα τους αρέσουν και θα πιπιλίσουν τα δάχτυλά σας. Είναι πολύ καλά με αυτά τα μπαχαρικά και φτιάχνονται αργά στο φούρνο που γίνονται και το καφέ είναι καλό.
Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή μαριναρισμένων φούρνων.
- 2 λωρίδες
- 2-3 σκελίδες σκόρδο
- Λευκό κρασί
- Μπαχαρικά για σουβλάκια
- Πατάτες
- Ελαιόλαδο
- Αλατοπίπερο
- Βάζουμε τα πλευρά σε ένα δίσκο, τα απλώνουμε με λάδι, πασπαλίζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικά που είναι διαθέσιμα για σουβλάκια, αλάτι και πιπέρι.
- Κόψτε το σκόρδο και προσθέστε στα πλευρά, ρίξτε το ποτήρι κρασί πάνω του. Αφαιρούμε τα πάντα και τα αφήνουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες ή μια νύχτα, το καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο. Θα ανακατεύουμε από καιρό σε καιρό.
- Ετοιμάζουμε το φούρνο στους 180ºC. Σε ένα δίσκο κατάλληλο για το φούρνο βάζουμε τα πλευρά με όλα τα καρυκεύματα, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε μερικές πατάτες σε φέτες και τις προσθέτουμε στο δίσκο, μπορείτε επίσης να βάλετε λαχανικά όπως κρεμμύδι, ντομάτες ... Πασπαλίζουμε με λίγο περισσότερη ελιά λάδι.
- Βάζουμε το πιάτο στο φούρνο και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Μετά από 20 λεπτά, γυρίζουμε τα πλευρά και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν και να τραγανιστούν και οι πατάτες να είναι μαλακές.
- Σερβίρουμε πολύ ζεστό.
- Και θα είναι έτοιμοι να φάνε !!!
τι είναι το «pincho»;
πόσους βαθμούς F είναι 180 C.
Μπαχαρικά για σουβλάκια, σουβλάκια είναι ένα κρέας σε κομμάτια μαριναρισμένα με μαυριτανικά μπαχαρικά. Αυτά τα μπαχαρικά είναι κάρυ, κύμινο, κουρκούμη και άλλα. Το πωλούν ήδη έτοιμο.
Σε ό, τι μου λέτε, οι 180 μοίρες θα είναι 356 F.
χαιρετίσματα