Τα περίεργα τάπας φαίνονται πάντα καλά. Η πρωτοτυπία στο τραπέζι εκτιμάται όλο και περισσότερο, είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη ότι τρώγεται επίσης από τα μάτια, λογικά το άτομο πρέπει να γνωρίζει λίγο τις γεύσεις των επισκεπτών ή τουλάχιστον να μαγειρεύει με ουδέτερο τρόπο, ώστε να δεν έχει εκπλήξεις.
Θα επεξεργαστούμε α μανιτάρι με αυγό ορτυκιού. Όπως μπορείτε να δείτε, είναι απλό και η παρουσίαση δίνει μια πρωτότυπη πινελιά στο σουβλάκι.
Λοιπόν, πηγαίνουμε για ψώνια και φτάνουμε σε αυτό, αλλά πρώτα θα οργανώσουμε την ώρα.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: Εύκολα
Ωρα προετοιμασίας: 15 - 20 λεπτά
Συστατικά για 2 άτομα:
- 4 μεγάλα μανιτάρια
- 4 αυγά ορτυκιού
- άλας
Τα συστατικά Είναι απλοί και η επεξεργασία ακόμη περισσότερο. Θα βάλουμε λοιπόν αυτό το εξώφυλλο που θα εκπλήξει τους πιο περίεργους.
Ξεκινήσαμε μαζεύοντας τα μανιτάρια, για να μπορεί να είναι μεγάλο επειδή το συγκρότημα του καλύμματος το απαιτεί. Αφαιρούμε το πόδι, πρέπει να το σκίσουμε από τη βάση για να το κάνουμε κοίλο μέσα, Είναι πιο εύκολο για εσάς να το δείτε στις εικόνες. Όταν έχουμε τα μανιτάρια έτοιμα παίρνουμε τα αυγά ορτυκιών και σπάστε τα στην κοιλότητα κάθε μανιταριού.
Εχουμε στη βάση του καπακιού, προσθέτουμε λίγο αλάτι και μπορούμε ήδη να βάλουμε το σουβλάκι στο φούρνο, έως 200 μοίρες χωρίς να το θερμάνετε προηγουμένως.
Μόλις δούμε ότι έχουν τελειώσει Τα αφαιρούμε και έχουμε το καπάκι έτοιμο να το παρουσιάσουμε.
Ελπίζω να σας αρέσει, γιατί Μου αρέσει να το προετοιμάζω, για την αισθητική και την παρουσίασή του. Γιατί αν θέλετε να εκπλήξετε κάποιον αυτό το απεριτίφ είναι εγγυημένη επιτυχία.
Μπορώ να σου εύχομαι καλή τύχη και αν ετοιμάσετε τη σημερινή συνταγή, απολαύστε την.
Τι πρωτότυπο και αστείο εξώφυλλο! Το αγάπησα. Θα το ετοιμάσω στο επόμενο οικογενειακό γεύμα !!
Μου φαίνεται ένα νόστιμο και εξαιρετικά εύκολο ορεκτικό. ευχαριστώ που είσαι τόσο πρωτότυπος.