Μακαρόνια με τόνο, ένα νόστιμο παραδοσιακό πιάτο ζυμαρικών, απλό στην προετοιμασία και πολύ καλό.
Τα ζυμαρικά μπορούν να παρασκευαστούν με πολλούς τρόπους, τα ζυμαρικά δίνουν πάντα ένα καλό αποτέλεσμα, του αρέσουν τόσο τα μεγάλα όσο και τα μικρά, ποτέ δεν είναι λάθος να προετοιμάζετε ένα πιάτο ζυμαρικών. Αν και τα προετοιμάζουμε πάντα με κρέας και ντομάτα, τα ζυμαρικά μπορούν να παρασκευαστούν με άλλα συστατικά όπως ψάρι, λαχανικά, μανιτάρια…. Και με πολύ ποικίλες σάλτσες.
Αυτή τη φορά φέρνω ένα πιάτο μακαρόνια με τόνο, ένα πιάτο με πολλή γεύση, πλήρες και πλούσιο. Ιδανικό για την προετοιμασία ενός γεύματος για όλη την οικογένεια και την εισαγωγή ψαριών στη διατροφή, συνοδευόμενη από σαλάτα, είναι ένα μοναδικό πιάτο.
Μακαρόνια με τόνο
Συγγραφέας: Montse
Τύπος συνταγής: σύντομα
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 1 συσκευασία μακαρονιών
- 2 κουτιά τόνου
- 1 cebolla
- Σάλτσα ντομάτας
- Τυρί τριμμένο
- Πετρέλαιο
- Άλας
- Πιπέρι
Προετοιμασία
- Για να φτιάξουμε μακαρόνια με τόνο, θα μαγειρέψουμε πρώτα τα ζυμαρικά. Θα βάλουμε μια κατσαρόλα με άφθονο νερό και αλάτι, όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε τα ζυμαρικά και τα αφήνουμε να μαγειρέψουν μέχρι να είναι έτοιμο. Η ώρα θα είναι σύμφωνα με το σήμα του κατασκευαστή.
- Όταν μαγειρεύονται τα μακαρόνια, στραγγίζετε και διατηρείτε.
- Για να ετοιμάσουμε τη σάλτσα, ψιλοκόβουμε πρώτα το κρεμμύδι πολύ μικρό, βάζουμε ένα τηγάνι με ένα τζετ λάδι σε μέτρια φωτιά, όταν είναι ζεστό, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το αφήνουμε να τηγανίσει για περίπου 5 λεπτά ή μέχρι να είναι διαφανές.
- Προσθέστε τον καλά στραγγισμένο θρυμματισμένο τόνο με το κρεμμύδι, ανακατέψτε για να ανακατέψει καλά.
- Προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας, ανακατέψτε και αφήστε τα όλα να μαγειρευτούν μαζί για περίπου 5 λεπτά, έτσι ώστε οι γεύσεις να συνεχίσουν.
- Προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.
- Προσθέστε τα μακαρόνια στη σάλτσα, ανακατέψτε, αφήστε το να μαγειρευτεί για 2-3 λεπτά και σβήστε.
- Σερβίρετε με λίγο τριμμένο τυρί