Μακαρόνια κολοκυθάκια με κοτόπουλο

Μακαρόνια κολοκυθάκια με κοτόπουλο, ένα ελαφρύ και διαφορετικό πιάτο. Ένας καλός τρόπος για να τρώτε λαχανικά.

Προετοιμάζω τα μακαρόνια με κολοκυθάκια είναι πολύ απλάΜπορεί να παρασκευαστεί με μια μηχανή που το κάνει ή να τα κόβω πολύ καλά με ένα μαχαίρι, έτσι τα φτιάχνω.

Είναι ένα πολύ καλό πιάτο, τα κολοκύθια είναι πολύ δημοφιλή, συνοδευόμενα από κιμά κοτόπουλου σε σάλτσα ντομάτας είναι ένα πλούσιο και πολύ υγιεινό πιάτο ζυμαρικών.

Μακαρόνια κολοκυθάκια με κοτόπουλο

Συγγραφέας:
Τύπος συνταγής: Λαχανικά
Μερίδες: 3

Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 

Συστατικά
  • 250 γρ. κιμά κοτόπουλου
  • 2-3 κολοκυθάκια
  • 1 cebolla
  • 250γρ. θρυμματισμένη ντομάτα
  • Πιπέρι
  • Κουτάλια 4 ελαιόλαδου
  • Άλας

Προετοιμασία
  1. Για να φτιάξουμε τα μακαρόνια με κοτόπουλο, θα ξεκινήσουμε με την προετοιμασία των κολοκυθιών. Πλένουμε τα κολοκύθια, τα ξεφλουδίζουμε, κόβουμε τις άκρες και έπειτα σε κομμάτια κατά μήκος, θα κόψουμε τα κολοκύθια σε λεπτές και μεγάλες λωρίδες. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν αποφλοιωτή πατάτας.
  2. Σε ένα τηγάνι με τζετ λάδι, θα σοτάρουμε τα κολοκύθια, θα τους αφήσουμε να μαγειρέψουν για περίπου 5 λεπτά, αν θέλετε περισσότερα, μπορούμε να τα αφήσουμε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
  3. Όταν βλέπουμε ότι τα μακαρόνια είναι, τα βγάζουμε και τα διατηρούμε.
  4. Στο ίδιο τηγάνι μπορούμε λίγο περισσότερο λάδι. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, προσθέστε το στο τηγάνι, αφήστε το να ψηθεί μέχρι να ψηθεί καλά.
  5. Προσθέστε τον κιμά κοτόπουλου, ανακατέψτε με το κρεμμύδι και αφήστε το κρέας να ψηθεί μέχρι να είναι έτοιμο.
  6. Προσθέστε την ντομάτα και μαγειρέψτε τα όλα μαζί για 10-15 λεπτά. Μέχρι να είναι έτοιμη η ντομάτα. Προσθέτουμε λίγο αλάτι, πιπέρι και λίγο μπαχαρικό που μας αρέσει.
  7. Όταν η σάλτσα είναι μαζί με το κρέας, προσθέστε τα μακαρόνια κολοκυθάκια, ανακατέψτε τα όλα μαζί, αφήστε το να μαγειρευτεί για λίγα λεπτά, έτσι ώστε οι γεύσεις να συνεχίσουν και όλα αναμιγνύονται καλά.
  8. Δοκιμάζουμε το αλάτι, διορθώνουμε και είναι έτοιμα για κατανάλωση !!!.

 


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.