Μαγειρεμένες φρέσκες γαρίδες
Σας έχει συμβεί ποτέ ότι θέλετε να φτιάξετε μια συνταγή για την οποία χρειάζεστε Μαγειρεμένες γαρίδες Και βρήκατε μόνο φρέσκες γαρίδες στην αγορά; Λοιπόν, με αυτή τη συνταγή μπορείτε να μετατρέψετε τις φρέσκες γαρίδες σας σε μαγειρεμένες σε μόλις 10 λεπτά. Είναι μια πολύ απλή και χρήσιμη συνταγή που θα λύσει τη ζωή σας περισσότερες από μία φορές. Εάν δεν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε φρέσκες γαρίδες, εδώ είναι η συνταγή.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή για να φτιάξετε μαγειρεμένες γαρίδες και να τις φάτε με σάλτσα μαγιονέζας, ροζ σάλτσα, κοκτέιλ ή αυτό που σας αρέσει περισσότερο.
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά
Θερμίδες ανά μερίδα: 100 kcal
Συστατικά (5 άτομα)
- 500 γρ. γαρίδων
- Μισό λεμόνι
- άλας
Προετοιμασία
Βάζουμε τις γαρίδες σε μια κατσαρόλα και τις καλύπτουμε με νερό και αλάτι. Η ποσότητα του αλατιού εξαρτάται από την ποσότητα του νερού που έχουμε βάλει στην κατσαρόλα. Βάζουμε την κατσαρόλα σε υψηλή θερμοκρασία και μόλις αρχίσουν να βράζουν Προσθέτουμε το χυμό μισού λεμονιού και το υπόλοιπο λεμόνι και τα αφήνουμε 2 λεπτά.
Για το γαρίδες είναι σκληρό και οι γαρίδες ξεφλουδίζονται, στραγγίζονται και τοποθετούνται σε κρύο νερό με πάγο. Οι μαγειρεμένες γαρίδες μας είναι έτοιμες για χρήση.
Περισσότερες πληροφορίες - Ροζ σάλτσα
Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.
Αυτές είναι οι γαρίδες σωστά; Έτσι τους γνωρίζουμε στο Μεξικό και πώς θα κληθούν στην Ισπανία αυτό που ονομάζουμε γαρίδες; 😀
Πράγματι, οι γαρίδες στο Μεξικό είναι γνωστές ως γαρίδες. Κοίταξα και νομίζω ότι αυτό που ονομάζεις γαρίδα εδώ είναι καραβίδες, μπορεί να είναι;
Παιδιά, θα διακινδύνευα το λαιμό μου ότι το πράγμα στη φωτογραφία είναι γαρίδες και όχι γαρίδες. Μπορεί να είναι?
Παρεμπιπτόντως, μια συμβουλή: είναι πολύ καλύτερα αν προσθέσετε τα θαλασσινά όταν το νερό έχει αρχίσει να βράζει. Όταν τα φτιάξετε, σταματήστε το βράσιμο και όταν βράσουν ξανά, είναι καιρός να τα αφαιρέσετε σε παγωμένο νερό, όπως είπατε. Τα καλύτερα!