Κροκέτες παντζαριών

Η σημερινή πρόταση είναι να προετοιμάσετε απλές και ορεκτικές κροκέτες παντζαριών για να τις απολαύσετε ως ζεστό εκκινητή ή να συνοδεύσετε πιάτα που περιέχουν κοτόπουλο ή φιλέτα ψαριών.

Συστατικά:

1/2 κιλό τριμμένων ακατέργαστων τεύτλων
2 cebollas
κιμά και μαϊντανό, για γεύση
αλεσμένο κύμινο, μια πρέζα
Αλάτι και πιπέρι, μια πρέζα
ψωμιά, απαιτούμενο ποσό
κοινό λάδι, απαιτούμενη ποσότητα

Προετοιμασία:

Επεξεργαστείτε τα κρεμμύδια και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ, προσθέστε σκόρδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό για γεύση, τα τριμμένα τεύτλα, μερικές κουταλιές της σούπας ψωμί, σεζόν με αλάτι, πιπέρι και μια πρέζα κύμινο. Στη συνέχεια ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά και σχηματίστε τις κροκέτες.

Καλύψτε τις κροκέτες σε ψίχουλα και αφήστε τις σε ένα μπολ. Τοποθετήστε το λάδι σε μια κατσαρόλα και όταν είναι ζεστό, τακτοποιήστε τις κροκέτες και τηγανίστε τις και στις δύο πλευρές. Μόλις μαγειρευτούν, στραγγίστε τα για λίγα λεπτά σε απορροφητικά φύλλα χαρτιού και δοκιμάστε τα αμέσως.


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.