Σήμερα θα σας διδάξω πώς να προετοιμάσετε έναν διαφορετικό πουρέ καθώς θα βγει πολύ κρεμώδες. Είναι ιδανικό να συνοδεύετε κρέατα:
Συστατικά
3 μεγάλες πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κομμάτια
1/4 φλιτζάνι γάλα
2 κουταλιές της σούπας επεξεργασμένο σκόρδο
1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι
1 πρέζα πιπέρι
3 κουταλιές τυρί κρέμα
Διαδικασία
Μαγειρέψτε τις πατάτες σε βραστό αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Σουρώνουμε και τα βάζουμε σε ένα μπολ με το γάλα, το σκόρδο, το τυρί κρέμα, το αλάτι και το πιπέρι. Πάρτε ένα πουρέ πατάτας και επεξεργαστείτε τις πατάτες και τα καρυκεύματα. Στη συνέχεια, πάρτε ένα ηλεκτρικό μίξερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνει κρεμώδες και λείο.