Chorizo ​​carbonara

Ανακαλύψτε το πιο νόστιμο συνοδευτικό ζυμαρικών με αυτήν τη συνταγή σάλτσας chorizo ​​carbonara που επινοήθηκε από τον Jamie Oliver και προσαρμόστηκε σε ένα κοινό ψυγείο

Γαλλική τοστ με σπιτική μαρμελάδα

Αυτές τις διακοπές, αφήστε στην άκρη το μπικίνι και γλυκάνετε το υπόλοιπο σας με πρωινό με γαλλικό τοστ και σπιτική μαρμελάδα. Μείνετε ήρεμοι και φάτε!

Τραγανά φυστίκι και φυστίκι

Δεν έχει σημασία πόσο καφέ πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, χωρίς πρωινό δεν υπάρχει ενέργεια. Αυτό το φυστίκι φυστικιών μπορεί να είναι η υπέροχη σωτηρία σας.

Καραμελωμένη κόκα κρεμμυδιού

Πόσες φορές έχετε αντιμετωπίσει ένα άδειο ψυγείο τις τελευταίες τρομερές μέρες του μήνα; Αυτή η συνταγή για καραμελωμένο κρεμμύδι κόκα είναι η σωτηρία σας

Σαλάτες ζαμπόν και τυριών

Σαλάτες ζαμπόν και τυριών

Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε νόστιμη σαλάτα ζαμπόν και τυρί ως απεριτίφ για απρόσμενες επισκέψεις.

Αλμυρό τσιγγάνικο βραχίονα

Αλμυρό τσιγγάνικο βραχίονα

Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο αλμυρό τσιγγάνα για αυτά τα δημοφιλή φεστιβάλ, ως ορεκτικό ή χυμώδες ορεκτικό.

Ταρτάρ αβοκάντο και γαρίδα

Ταρτάρ αβοκάντο και γαρίδες

Αυτό το ταρτάρ αβοκάντο, ντομάτα και γαρίδες κολοκυθιού είναι ένας υπέροχος εκκινητής και με μια καλή παρουσίαση για το χριστουγεννιάτικο μενού.

Καραμελωμένο κρεμμύδι

Ανακαλύψτε τη συνταγή καραμελωμένου κρεμμυδιού. Θα το λατρέψετε και είναι εύκολο να φτιάξετε, σε μόλις 45 λεπτά. Μάθετε πώς να φτιάξετε το καλύτερο καραμελωμένο κρεμμύδι.

Πράσινη ταπετσαρία ελιάς

Πράσινη ταπετσαρία ελιάς

Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε ένα νόστιμο ορεκτικό, ταπετσαρία, για διακοπές, όπως τα Χριστούγεννα ή επίσης για δείπνα με φίλους για να γεμίσετε την όρεξή σας.

Ταρτάκια μανιταριών, ζαμπόν και τυριών

Ταρτάκια μανιταριών, ζαμπόν και τυριών

Αυτά τα ταρτάκια μανιταριών, ζαμπόν και τυριών είναι γρήγορα και εύκολα. το μεγαλύτερο μέρος της εργασίας γίνεται από το φούρνο. Ιδανικό για επισκέπτες που εκπλήσσουν.

Λουκάνικα παναρισμένα

Λουκάνικα παναρισμένα

Σε αυτό το άρθρο σας παρουσιάζουμε μια απλή και γρήγορη συνταγή για παναρισμένα λουκάνικα, ένα πολύ τυπικό πιάτο από το Ηνωμένο Βασίλειο, την Ιρλανδία, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία.

Αυγά γεμιστά με μπαστούνια ψαριών

Αυγά γεμιστά με καβούρια

Σε αυτό το άρθρο σας παρουσιάζουμε μια νόστιμη και φρέσκια συνταγή για αυγά γεμιστά με μπαστούνια ψαριού και ροζ σάλτσα. Ένα υπέροχο σνακ για το καλοκαίρι.

Παναρισμένοι κύβοι κοτόπουλου

Κύβοι κοτόπουλου σε κτύπημα με ντομάτα

Σε αυτό το άρθρο θα σας διδάξουμε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο σνακ για τα μικρά του σπιτιού. Μερικοί αρωματικοί κύβοι κοτόπουλου για ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο.

Ζαμπόν και τυρί Serrano

Νήμα ζαμπόν και τυριού

Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο νήμα ζαμπόν και τυρί serrano, για εκείνες τις νύχτες με την οικογένεια ή τους φίλους σας.

Τομάκα ψωμί

Ψωμί τομάκα, παραδοσιακή συνταγή

Το ψωμί είναι ένα φαγητό που πρέπει να υπάρχει στη διατροφή μας. Επομένως, σήμερα ετοιμάζουμε ένα απλό αλλά πλούσιο πιάτο για ένα σνακ ή πρωινό ή ένα απεριτίφ.

Κρύο τόνο

Κρύο τόνο

Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε μια πολύ τυπική συνταγή αυτή την εποχή του χρόνου για να ανανεωθείτε. Ένα πολύ απλό και γρήγορο κέικ τόνου για να φτιάξετε.

Σάντουιτς Croque-Monsieur

Σάντουιτς Croque-Monsieur

Τα σάντουιτς είναι ένα υπέροχο φαγητό για τα παιδιά, αλλά είναι αρκετά απλά. Έτσι, σας παρουσιάζουμε ένα ειδικό σάντουιτς με gratin με υπέροχη γεύση.

Ρολά από σπαράγγια και ζαμπόν

Ρολά από σπαράγγια και ζαμπόν

Αυτά τα ρολά σπαραγγιού και το ζαμπόν μαγειρεμένα με τυρί, ψημένα στο φούρνο, είναι μια φανταστική ζεστή πρόταση ως ορεκτικό ή ελαφρύ δείπνο,

Κουλουράκι με μέλι ερείκης

Κουλουράκι με μέλι ερείκης

Τα κουλουράκια είναι νόστιμα κουλουράκια που έχουν την καταγωγή τους στη Σκωτία. Σήμερα τα προετοιμάζουμε με ένα υπέροχο φυσικό μέλι ερείκης.

Ανάμικτες σαλάτες πατάτας

Ανάμικτες σαλάτες πατάτας

Σε αυτό το άρθρο σας δίνουμε μια φανταστική ιδέα για δείπνο, μια νόστιμη φρέσκια και υγιεινή σαλάτα πατάτας με συστατικά διαθέσιμα σε όλους.

Διάφορες κροκέτες μανιταριών

Διάφορες κροκέτες μανιταριών

Σήμερα σας δείχνουμε πώς να φτιάξετε νόστιμα κροκέτες μεικτών μανιταριών. Θα λειτουργούν υπέροχα ως εκκινητής πριν από μια πάπια κρέατος ή ψαριού.

Τραγανό κοτόπουλο μενταγιόν με kikos

Τραγανό κοτόπουλο μενταγιόν με kikos

Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε μια υπέροχη συνταγή για μενταγιόν με στήθος κοτόπουλου με νόστιμο τραγανό ψητό καλαμπόκι ή κόκο.

Λουκάνικα μπύρας

Λουκάνικα τυριών μπύρας

Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για λουκάνικα σε μια νόστιμη σάλτσα με βάση την μπύρα, ιδανική για ένα μεσημεριανό γεύμα γεμάτο γεύση.

Brandade, aioli και τοστ πράσων

Brandade, aioli και τοστ πράσων

Αυτή η φρυγανιά από brandade, aioli και τηγανητό πράσο είναι ένας τέλειος ζεστός εκκινητής για να ολοκληρώσετε το τραπέζι σας αυτά τα Χριστούγεννα.

Κρέμα τυρί και φρυγανιές τομάτας

Κρέμα τυρί και ψητή τομάτα

Σας παρουσιάζουμε έναν απλό εκκινητή για να εκπλήξετε τους απροσδόκητους καλεσμένους, ζεστό τοστ τυριού με ψητή ντομάτα.

Κρύα ντομάτα και σαλάτα τόνου

Κρύα ντομάτα και σαλάτα τόνου

Σε αυτό το άρθρο θα σας διδάξουμε πώς να φτιάξετε μια φρέσκια ντομάτα και σαλάτα τόνου, να πάρετε φαγητό στην παραλία που θα σας φροντίζει και θα σας αναζωογονήσει.

Μανιτάρια γεμιστά με ζαμπόν

Μανιτάρια γεμιστά με ζαμπόν

Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε ένα πολύ υγιεινό πιάτο για αυτήν την περίοδο του χρόνου, μερικά νόστιμα μανιτάρια γεμιστά με sofrito με ζαμπόν Serrano.

Ροδέλες κρεμμυδιού

Δαχτυλίδια κρεμμυδιού, πλευρά 10

Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε νόστιμα δαχτυλίδια κρεμμυδιού, τα οποία μπορούν να γίνουν ένα ελαφρύ δείπνο ή μια πολύ ζουμερή συνοδεία.

Ψωμί τοστ με ζαμπόν, τυρί και αυγό

Τοστ ζαμπόν Serrano, αυγό και τυρί

Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε νόστιμα τοστ ψωμιού με ζαμπόν, τυρί και αυγό. Ένα υπέροχο δείπνο σε μόλις 15 λεπτά.

Πίτσες

Πίτσα τηγάνι, μια άλλη συνταγή χρήσης

Σε αυτό το άρθρο σας παρουσιάζουμε μερικές υπέροχες πίτσες που παρασκευάζονται με παλιό ψωμί και τα υπολείμματα ορισμένων πιάτων, έναν τρόπο να επωφεληθείτε από τα πάντα στην κουζίνα.

Χταπόδι της Γαλικίας

Χταπόδι της Γαλικίας, λιχουδιά 10

Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε ένα τυπικό πιάτο της Γαλικίας. Αυτή η συνταγή χταποδιών της Γαλικίας θεωρείται ένα από τα καλύτερα πιάτα.

Muffins κανέλας της Apple

Muffins κανέλας της Apple

Σας παρουσιάζουμε μια τέλεια συνταγή για να ξεκινήσετε το ψήσιμο, μερικά νόστιμα και αφράτα κέικ μήλου και κανέλας. Εύκολο και γρήγορο!

Κροκέτες γαρίδας και κορίανδρου

Κροκέτες γαρίδας και κορίανδρου

Κροκέτες γαρίδας και κορίανδρου, μια πλούσια συνταγή για γαρίδες με το άρωμα κόλιανδρο που θα μαγεύει τους επισκέπτες. Πολύ νόστιμο και απλό.

Σουβλάκια της Κεφάτας

Σουβλάκια της Κεφάτας

Σήμερα στις συνταγές μαγειρικής κάνουμε μια βόλτα σε όλο τον κόσμο για να σας φέρουμε τη συνταγή για σουβλάκια από μαυριτανικό κιμά.

Ρολά λαχανικών με τυρί

Ρολά λαχανικών με τυρί

Συνταγή για ρολά λαχανικών με τυρί, νόστιμο για ένα σνακ ή για να συνοδεύσετε άλλα πιάτα. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με σαλάτα ή κοτόπουλο

Ρωσική σαλάτα

Ρωσική σαλάτα, νόστιμη για τάπας

Εδώ σας παρουσιάζουμε μια τυπική συνταγή που σχεδόν όλοι γνωρίζουν πώς να φτιάξουν, μια νόστιμη ρωσική σαλάτα, την οποία μπορούμε να φάμε ανά πάσα στιγμή.

Ντομάτες γεμιστές με τουρσιά και τόνο

Ντομάτες γεμιστές με τουρσιά και τόνο

Εύκολη γεμιστή συνταγή ντομάτας. Οι γεμιστές ντομάτες είναι μια υγιεινή προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Η πλήρωση τόνου και τουρσί θα ευχαριστήσει όλους.

Σοκολάτα τρούφες

Τρούφες σοκολάτας σε τρία βήματα

Συνταγή για να φτιάξετε τρούφες σοκολάτας σε τρία εύκολα βήματα. Σας παρουσιάζουμε έναν εύκολο τρόπο να φτιάξετε τρούφες σοκολάτας, μια λιχουδιά για τους επισκέπτες

Fritos de pixin (monkfish)

Το Pixin είναι το όνομα που δίνεται σε monkfish στις Αστουρίες. Αυτά τα τηγανητά είναι ιδανικό ορεκτικό, κυρίως πιάτο ή δείπνο-

Ρολά γεμιστά με τόνο και κολοκυθάκια

Ρολά γεμιστά με τόνο και κολοκυθάκια

Μια ελκυστική συνταγή για παιδιά και που μπορούμε να έχουμε προετοιμάσει εκ των προτέρων, ώστε η προετοιμασία του δείπνου να είναι ακόμη πιο εύκολη.

Σπιτικό Nestea

Για την υγιεινή διατροφή ετοιμάζουμε αυτό το σπιτικό Nestea με εντελώς φυσικά συστατικά. Ιδανικό ως δροσιστικό ποτό.

Sopa Castellana (σούπα σκόρδου)

Καστιλιανή σούπα (σούπα σκόρδου)

Καστιλιανή σούπα (σούπα σκόρδου), μια τυπική συνταγή από το βόρειο τμήμα της Καστίλλης και Λεόν βασισμένη σε ψίχουλα και σκόρδο Το κόλπο είναι να το σιγοβράζουμε.

έτοιμη συνταγή

Κοτόπουλο σαλάτα με ροζ σάλτσα

Τίποτα καλύτερο να τρώμε καλά από μια καλή σαλάτα με κοτόπουλο και λαχανικά, για να κάνουμε τη διατροφή μας τον καλύτερο σύμμαχο.

τελική συνταγή

Σάντουιτς με ντομάτα

Εδώ σας παρουσιάζουμε μια απλή συνταγή για ένα καλό σνακ, φτιάχνοντας ένα εύκολο σάντουιτς με μοδάτα με ντομάτα.

Σαλάτα γαρίδας σχάρας

Σαλάτα ρόκα, ανανά και αβοκάντο με ζεστές γαρίδες σχάρας, νόστιμη συνταγή για σαλάτα γαρίδας σχάρας, υγιεινή και εύκολη

Ομελέτα ζαμπόν και τυριού

Όταν πρέπει να ετοιμάσω ένα γεύμα σε πέντε λεπτά, γενικά πρέπει να αποφασίσω μεταξύ δύο επιλογών, ή να προετοιμάσω ένα σάντουιτς ή μια ομελέτα….

Fondue τυρί καμαμπέρ

Fondue τυρί καμαμπέρ

Τηγανητό τυρί καμαμπέρ για να εξαπλωθεί ζεστό, ένα πολύ εύκολο να φτιαχτεί το τυρί καμαμπέρ που θα θριαμβεύσει σε οποιοδήποτε τραπέζι

Μπιζέλια σκόρδου

Μπιζέλια σκόρδου

Γαρνιτούρα μπιζελιού σκόρδου, τυπική συνταγή μπιζελιού, νόστιμο και απλό φαγητό για κάθε περίσταση

τελική συνταγή σουβλάκι κυδώνι και μπέικον

Quince και Bacon Skewer

Συνταγή σουβλάκι μπέικον με κυδώνι, γλυκό και αλμυρό στο ίδιο δάγκωμα. Απλό και νόστιμο. Ας προσπαθήσουμε να το επεξεργαστούμε.

Καρυκευμένη σαλάτα με ντομάτα

Καρυκευμένη σαλάτα με ντομάτα

καρυκευμένη σαλάτα με ντομάτα, νόστιμες, απλές και πολύ υγιεινές συνταγές. Αυτή η συνταγή σαλάτας παρέχει πολλές σημαντικές βιταμίνες καθημερινά

Καλοκαιρινή σαλάτα με πατάτες

Καλοκαιρινή σαλάτα με πατάτες

Καλοκαιρινή σαλάτα πατάτας, νόστιμη και πολύ απλή, γνωστή και ως σαλάτα. Εκτός από το ότι είναι απλό, είναι επίσης ένα πολύ οικονομικό πιάτο

τελική συνταγή καλαμαριών με μανιτάρια

Δαχτυλίδια καλαμαριών με μανιτάρια

Απλή και υγιεινή συνταγή για δαχτυλίδια καλαμαριών με μανιτάρια. Η προετοιμασία του είναι απλή και δεν θα χρειαστεί να περάσουμε πολλές ώρες στην κουζίνα.

τελική συνταγή μανιταριού με αυγό ορτυκιού

Μανιτάρι Τάπα με αυγό ορτυκιού

Η πρωτοτυπία στον κόσμο των τάπας είναι πάντα καλή. Και σήμερα σας φέρνω μια πλούσια συνταγή για να δημιουργήσετε ένα ιδιαίτερο τάπα, μανιτάρι με αυγό ορτυκιού.

τελειωμένη συνταγή monkfish με γαρνιτούρα

Monkfish με γαρνιτούρα

Το Monkfish είναι ένα ψάρι που ταιριάζει καλά με τα πάντα και σήμερα το φέρνω σε σας με μια εξαιρετική γαρνιτούρα (τουλάχιστον για μένα), πράσινες πιπεριές και chanterelles.

τελική συνταγή για τραγανό ρύζι

Τραγανό ρύζι

Τραγανή συνταγή ρυζιού, ένας απλός τρόπος ανακύκλωσης και έκπληξης με διαφορετικές ιδέες. Έτσι για να απολαύσετε τη γαστρονομία.

τελική συνταγή ψητών γεμιστών πατατών

Ψητές γεμιστές πατάτες

Συνταγή γεμιστής πατάτας. Είναι μια απλή προετοιμασία που δίνει καλά αποτελέσματα τόσο από την άποψη της παρουσίασης όσο και από τη γεύση.

τελική συνταγή κινέζικων ζυμαρικών με λαχανικά και κιμά

Κινέζικα ζυμαρικά με λαχανικά και κιμά

Κινέζικη συνταγή νουντλς με λαχανικά και κιμά. Είναι μια απλή προετοιμασία που μας επιτρέπει να το προσαρμόσουμε στους χορτοφάγους. Αρκετά ενδιαφέρουσα μορφή ασιατικής κουζίνας.

τελειωμένη συνταγή πράσινου σπαραγγιού με κόκκινη σάλτσα σκόρδου

Πράσινο σπαράγγι με κόκκινη σάλτσα σκόρδου

Τα λαχανικά πρέπει να είναι μέρος της διατροφής μας και για να έχουν καλύτερη γεύση πρέπει να βρούμε νέες γεύσεις που μας αρέσουν. Τα πράσινα σπαράγγια με κόκκινη σάλτσα σκόρδου είναι μια απλή και νόστιμη συνταγή.

τελική συνταγή τσιπς καρότου

Τσιπ καρότου

Συνταγή καρότων, εύκολο και γρήγορο. Προσφέρει επίσης ένα νέο πιάτο στις συνταγές ορεκτικών μας. Σχολιάστε ότι μπορεί να φτιαχτεί με άλλα τρόφιμα.

Σουβλάκι μπανάνας με τελικό ζαμπόν Ιβηρικής

Μπανάνα σουβλάκι με ζαμπόν Ιβηρικής

Συνταγή για ένα pincho βασισμένο σε μπανάνα και ζαμπόν Ιβηρικής. Είναι απλό και γρήγορο, καθώς και περίεργο, κάτι που είναι πολύ περιζήτητο στην κουζίνα.

συνταγή μαλακίου με καυτή σάλτσα

Μαλάκια με ζεστή σάλτσα

Συνταγή για πιθανό ορεκτικό με βάση μαλάκια με καυτή σάλτσα. Το ετοιμάζω με καγιέν, αλλά μπορεί επίσης να γίνει χωρίς να μην δαγκώνει, αυτό εξαρτάται από τον καταναλωτή. Είναι γρήγορο να προετοιμαστεί.

σουβλάκι με βάση τα λαχανικά: κολοκυθάκια και μελιτζάνα

Σουβλάκια κολοκυθιών και μελιτζάνας

Συνταγή με βάση τα λαχανικά: κολοκυθάκια, μελιτζάνα. Είναι απλό στην παρασκευή και νόστιμο στη γεύση. Είναι επίσης ένας ειδικός τρόπος παρουσίασης λαχανικών στα παιδιά.

τηγανητά γογγύλια φρέσκα από το λάδι σε χαρτί κουζίνας

Τηγανητά γογγύλια

Πλούσια και απλά τηγανητά γογγύλια, ένας απλός τρόπος να προσφέρετε λαχανικά στα μικρά παιδιά του σπιτιού. Επίσης, με σχήμα παρόμοιο με τηγανητές πατάτες, είναι πιο εύκολο να "καμουφλάρετε".

πλούσια συνταγή ψαριού, τουρσί, με σκόρδο, δάφνη και πάπρικα

Μαριναρισμένο Σκουμπρί

Ένας διαφορετικός τρόπος παρασκευής ψαριών. Σκουμπρί τουρσί, εύκολο στην παρασκευή και νόστιμο, με βάση το σκόρδο, το μαϊντανό, το ξύδι, το λάδι, τα δάφνη και το λογικά σκουμπρί.

πλούσια και διασκεδαστική συνταγή για σφολιάτα σε σχήμα γλειφιτζούρι και γεμιστό με ζαμπόν και τυρί

Puff Pastry Lollipops με York Ham και τυρί

Συνταγή κρεατίας, για να φωτίσετε το τραπέζι. Σφολιάστε το γλειφιτζούρι με ζαμπόν και τυρί. Είναι εύκολο αν και μερικές λεπτομέρειες μπορεί να είναι περίπλοκες. Απλά πρέπει να το προωθήσετε.

συνταγή για ρύζι με λαχανικά και σάλτσα σόγιας, πλούσια αντίθεση γεύσεων

Ρύζι με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

συνταγή για ρύζι με λαχανικά και σάλτσα σόγιας, μια διαφορετική πινελιά για μια πολύ ευέλικτη λιχουδιά. Απλά χρειάζεστε φαντασία και επιθυμία.

πατάτες με σκόρδο και ξύδι, εύκολη και γρήγορη παρασκευή

Πατάτες στους φτωχούς

Πατάτες μια φτωχή, απλή συνταγή και γρήγορη συνταγή, βασισμένη σε πατάτες, σκόρδο και ξύδι. Είναι πολύ απλό και συνδυάζεται με άλλες λιχουδιές χωρίς πρόβλημα και είναι ότι η ταχύτητα στη σόμπα, δυστυχώς, σήμερα είναι πολύ σημαντική

πλούσια κουκιά με χοιρινό παϊδάκι, chorizo ​​και μαύρο λουκάνικο

Φασόλι Καταλονίας

Τυπική καταλανική λιχουδιά, βασισμένη σε φασόλια, chorizo, μαύρο λουκάνικο, χοιρινό παϊδάκι και μέντα για να αποφευχθεί η τυπική δυσπεψία αυτού του τύπου λαχανικών

York Ham Rolls με ρύζι

Πλούσια συνταγή ιδανική για παιδιά, γιατί μπορούν επίσης να μας βοηθήσουν να την προετοιμάσουμε. Το ζαμπόν της Υόρκης κυλά με ρύζι, σουρίμι, καλαμπόκι και τόνο.

Κρέμα σπανάκι

Συστατικά: 2 τούβλα κρέμας 1 κιλό σπανάκι 70 γραμμάρια βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1/2 φλιτζάνι ...

Κοκτέιλ αστακού

Συστατικά: 200 g κρέατος αστακού 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας 100 g κονσερβοποιημένα μπιζέλια 1 /…

Σάντουιτς ζαμπόν με καρδιές φοίνικα

Η απλή συνταγή για αυτά τα σάντουιτς ζαμπόν με καρδιές φοίνικα που θα προετοιμάσουμε σήμερα είναι μια εξαιρετική επιλογή, όταν λαμβάνουμε φίλους, ...

Ολλανδική σάλτσα

Σήμερα παρουσιάζω τη βασική συνταγή για να φτιάξω την εξαίσια σάλτσα hollandaise, ως ιδανική προετοιμασία για καρυκεύματα ψαριών και

Ριζότο θάλασσα και βουνά

Συστατικά: 500 γραμμάρια ρυζιού για ριζότο. 400 γαρίδες 300 μανιτάρια 2 κρεμμύδια 1 μάτσο μαϊντανό 1 πράσο λάδι ...

Κολοκύθες μπάλες

Συστατικά: 300 g κολοκύθας 160 g αλεύρι 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο παρμεζάνα Τσίμπημα ...

Αγγούρι

Η απλή συνταγή που θα ετοιμάσουμε είναι μια διαφορετική επιλογή, να παρουσιάσουμε αυτήν την εξαιρετική κρέμα αγγουριού, αφού είναι νόστιμη ...

Σάλτσα κρέμας με πιπεριές

Ένας τέλειος συνδυασμός γεύσεων για να δοκιμάσετε αυτό το εξαιρετικό σάλτσα κρέμας με πιπεριές, είναι η πρόταση ...

Λαζάνια θαλασσινών

Συστατικά: 300 γραμμάρια σουπιάς Lasagna φύλλα 150 γραμμάρια μανιταριών 1 κολοκυθάκια 80 γραμμάρια παρμεζάνα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα ...

Χορρίζο λουκουμάδες

Συστατικά: Ένα Candelario chorizo ​​(τυπικό των Καναρίων Νήσων) Ελαιόλαδο Για τη ζύμη φριτέζας: 1 αυγό ...

Αλμυρό παντεσπάνι

Ένα νόστιμο παντεσπάνι, διαφορετικό για να φάτε έτσι ή σε δύο στρώσεις και να το γεμίσετε με ό, τι θέλετε, προσωπικά για μένα ...

Σαλάτα σίτου και λαχανικών

Συστατικά: 1 και ½ φλιτζάνι αλεσμένο σιτάρι 1 κόκκινη πιπεριά 4 ώριμες ντομάτες 4 αγγούρια 1 πράσινη πιπεριά 1…

Αυγά στο πιάτο με ζαμπόν

Συστατικά: 8 αυγά 100 γραμμάρια ζαμπόν Serrano 25 γραμμάρια κατεψυγμένων μπιζελιών 1 κρεμμύδι ανοιξιάτικη ντομάτα Αρωματισμένο λάδι κρεμμύδι

Σάλτσα ροκφόρ με αντσούγιες

Το τυρί Roquefort ή το μπλε τυρί είναι νόστιμο για τη γεύση διαφορετικών παρασκευασμάτων και σήμερα θα ετοιμάσουμε μια εξαιρετική σάλτσα, ενσωματώνοντας αυτό ...

Πατάτες στο πουκάμισο

Συστατικά: 1 κιλό πατάτας 3 αυγά 100 γραμμάρια αλεύρι 1 κρεμμύδι 1 λίτρο ζωμού Αλάτι, μαϊντανό και λάδι Προετοιμασία:…

Τουρκικό ρύζι

Συστατικά: 250 γραμμάρια ρύζι 3/4 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 100 γραμμάρια σταφίδα Ζωμός ...

Σαλάτα ρυζιού με θαλασσινά

Συστατικά: 400 γραμμάρια ρυζιού 750 γραμμάρια μύδια 750 γραμμάρια μύδια 100 γραμμάρια ουράς γαρίδας 100 γραμμάρια μανιταριών Ψιλοκομμένο μαϊντανό ...

ΓΡΗΓΟΡΑ ΣΑΦΟΥΔΩΝ

 Συστατικά: 400g ισχυρού αλευριού 200g βούτυρο 1dl νερό 250g γαρίδες 150g αστακό 150g γαρίδες ...

Μαγιονέζα ασπράδι αυγού (σάλτσα)

Σας παρουσιάζω μια απλή συνταγή για να μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε διάφορα παρασκευάσματα, αφού αυτή η μαγιονέζα (ντύσιμο) ...

Ζυμαρικά Roquefort

Θα ετοιμάσουμε μια πολύ απλή συνταγή ζυμαρικών roquefort για να απολαύσετε ως ορεκτικό, αποτελώντας μια ιδανική προετοιμασία για ...

Σάντουιτς αβοκάντο

Η σημερινή πρόταση είναι να ετοιμάσετε σε λίγα λεπτά μερικά νόστιμα σάντουιτς αβοκάντο για να δοκιμάσετε ως ελαφρύ εκκινητή και ...

Σνακ τεύτλων

Θα ετοιμάσουμε μερικά νόστιμα σάντουιτς με φύλλα τεύτλων για γεύση ως ζεστό εκκινητή ή θα συνοδεύσουμε με διαφορετικά παρασκευάσματα χρησιμοποιώντας κρέας ...

Κρέμα τυρί βουτιά με σέλινο και καρύδια

Με ένα νόστιμο τυρί κρέμας, σέλινο, μερικά λαχανικά και ξηρούς καρπούς, θα προετοιμάσουμε μια εξαιρετική βουτιά για να απλώσουμε λωρίδες από ψωμί ολικής αλέσεως, ...

Μαγιονέζα τόνου

Για το Πάσχα ή για οποιοδήποτε πάρτι, παρουσιάζουμε αυτήν τη συνταγή με διαφορετική γεύση. Συστατικά: 100g πατάτας 50g….

Βόρειο πατέ (σολομός)

Συστατικά: 200 g καπνιστού σολομού 100 g τόνου σε λάδι 50 g βουτύρου μαϊντανό ή φρέσκο ​​βασιλικό….

Καρότα τουρσί

Η σημερινή πρόταση είναι να προετοιμάσετε τα καρότα τουρσί για να απολαύσετε το σαββατοκύριακο ως γαρνιτούρα, ορεκτικό ή ...

Ζεστά καναπεδάκια

Σας παρουσιάζω τη συνταγή για ένα εντυπωσιακό και απλό hot starter. Προετοιμάστε το για κάθε περίσταση: Συστατικά: 1 τελευταίο ψωμί ...

Αβοκάντο και γαρίδες

Σας δείχνω έναν ειδικό κρύο εκκινητή. Προετοιμάστε το για το επόμενο πάρτι σας. Συστατικά: 1 pionono 1 μικρό κουτί με καρδιές φοίνικα 300 ...

σάλτσα πράσινη κρέμα

Συστατικά: 250 γρ. πράσινου κρεμμυδιού 250 γρ. κρέμα γάλακτος ελαιόλαδο μια βουτιά κρασιού ...

Φακή μαγιονέζα

Συνεχίζοντας τις συνταγές με φακές, δοκιμάστε αυτήν την εξαιρετική (και θρεπτική) φακή μαγιονέζα ιδανική για εκείνα τα μικρά ...

Μπιέλα

Αυτό το φαινόμενο δεν είναι το συνηθισμένο που γνωρίζουμε. Μαγειρεύει σε μόλις 25 λεπτά και θα έχετε ένα υπέροχο σπιτικό φαινά….

Μανιτάρι καναπέ

Έχετε έναν απαιτητικό ουρανίσκο; Λοιπόν, ελπίζω σήμερα να σας εκπλήξει με αυτήν τη συνταγή: Συστατικά 300 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια 70 γραμμάρια ...

Ρύζι πέστο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 400 γρ. του ρυζιού. , 400 γρ. βραστό βασιλικό, λάδι και αλάτι. Γρανάζια Τυρί τριμμένο. ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ: - Συνθλίβουμε το ...

Χιονισμένες ντομάτες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: - 4 ντομάτες. - 1 μικρή τσάντα παρμεζάνας. - Υγρή κρέμα. - Βασιλική σκόνη. - Αλας…