Το καλό πράγμα που πρέπει να ανακαλύψετε νέες συνταγές, ελαφρύ στο στομάχι και γρήγορο και εύκολο να φτιαχτεί είναι ότι τα εφαρμόσαμε αμέσως για να τα φέρουμε εδώ. Αυτοί οι τύποι συνταγών σας δέχονται πολύ καλά, και τώρα, το καλοκαίρι (τουλάχιστον εδώ στην Ισπανία είναι και είναι τρομερά ζεστό), δεν θέλουμε να φάμε πράγματα που είναι πολύ ζεστά ούτε θέλουμε να ξοδέψουμε πάρα πολύ ώρα στην κουζίνα κάνοντας άφθονο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Γι 'αυτό είμαστε 100% πεπεισμένοι ότι θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή ... Πρέπει να τη δοκιμάσετε!
Κέικ μπρόκολου μικροκυμάτων
Το κέικ μπρόκολου μικροκυμάτων είναι μια καλή συνταγή για δείπνο ή για να συνοδεύσετε ένα πρώτο πιάτο στα γεύματα. Είναι νόστιμο και είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί!
Συγγραφέας: Κάρμεν Γκιλλέν
Κουζίνα: Ισπανικά
Τύπος συνταγής: Λαχανικά
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 500 γραμμάρια μπρόκολου (μαγειρεμένα στο παρελθόν)
- 150 γραμμάρια τυριού τσένταρ (σε κύβους)
- 3 αυγά
- 200 ml de leche
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι για γεύση
- Τσίμπημα αλεσμένου μαύρου πιπεριού
Προετοιμασία
- Το πρώτο πράγμα που θα κάνουμε είναι μαγειρέψτε το μπρόκολοκαι αν δεν το έχουμε μαγειρεμένο. Θα είναι αρκετό να το προσθέσετε σε μια κατσαρόλα, με νερό που το καλύπτει πλήρως και αλάτι. Βράζουμε για περίπου 5 λεπτά
- Εν τω μεταξύ, πρόκειται να διαδώσουμε ελαιόλαδο στο δοχείο που πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε για το κέικ μπρόκολου μας. Με αυτόν τον τρόπο, φροντίζουμε να μην κολλάει στους τοίχους και να το αφαιρούμε για εύκολη επένδυση.
- Το επόμενο πράγμα θα είναι να πάρετε ένα λεκάνη y προσθέστε τα 3 αυγά, τα 200 ml γάλακτος (έχουμε χρησιμοποιήσει κανονικό ημι-αποκορυφωμένο), α πρέζα αλάτι σαν μαύρο πιπέρι. Νικήσαμε καλά μέχρι να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
- Όταν βράσει το μπρόκολο, θα το εισαγάγουμε ομοιόμορφα στο δοχείο και στη συνέχεια προσθέτουμε το προηγούμενο μείγμα που έχουμε χτυπήσει στο μπολ. Το τελευταίο πράγμα που θα προσθέσουμε θα είναι το τυρί τσένταρ. Θα τα διανείμουμε καλά σε όλο το δοχείο (όχι μόνο στην επιφάνεια αλλά και στο εσωτερικό).
- Και το τελευταίο θα είναι να το εισαγάγουμε στο φούρνο μικροκυμάτων, σε πλήρη ισχύ, περίπου 15-17 λεπτά.
- Και έτοιμος!
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
Θερμίδες: 350