Ζυμαρικά με σπανάκι και τυρί

Montse Morote

1 σχόλιο


Σήμερα προτείνω μια συνταγή για ζυμαρικά με κρέας, σπανάκι και τυρί. ένα πολύ καλό και πλήρες πιάτο. Μια απλή συνταγή που αξίζει ως ένα μόνο πιάτο, αφού έχει λαχανικά all-inclusive, αλλά καθώς καλύπτεται με τα ζυμαρικά και τη σάλτσα τυριών, δεν είναι αξιοσημείωτη και είναι πολύ καλή, ιδανική για όσους έχουν πρόβλημα να τρώνε λαχανικά.

Ένα πιάτο που στο σπίτι μου ήταν επιτυχές, το ετοιμάζω με διαφορετικούς τρόπους, με κρέας, μόνο σπανάκι και με τη σάλτσα τυριού και αυτό το σπανάκι δεν του αρέσει πολύ, αλλά το λατρεύουν έτσι.

Εκτύπωση

Ζυμαρικά με σπανάκι και τυρί

Συγγραφέας:
Τύπος συνταγής: Ζυμαρικά
Μερίδες: 4

Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 

Συστατικά
  • 350 γρ. ζυμαρικά
  • 1 cebolla
  • 1 σακούλα σπανάκι
  • 200 ml. εξατμισμένο γάλα ή υγρή κρέμα
  • 100 γρ. τυρί τριμμένο
  • Πετρέλαιο
  • Άλας
  • Πιπέρι

Προετοιμασία
  1. Για να προετοιμάσουμε τα ζυμαρικά με σάλτσα τυριού, παίρνουμε πρώτα μια κατσαρόλα με νερό με λίγο αλάτι. Όταν αρχίσει να βράζει, θα προσθέσουμε τα ζυμαρικά, θα τα μαγειρέψουμε έως ότου είναι έτοιμο μέχρι να είναι έτοιμο όπως υποδεικνύεται από τον κατασκευαστή. Όταν μαγειρευτεί, στραγγίξτε και διατηρήστε το.
  2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε σε πολύ μικρά κομμάτια.
  3. Από την άλλη πλευρά, θα βάλουμε μια μεγάλη κατσαρόλα ή τηγάνι, θα προσθέσουμε ένα καλό τζετ λαδιού, όταν είναι ζεστό προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, θα το αφήσουμε μέχρι να γίνει λαθραίο και λίγο χρυσό.
  4. Όταν το κρεμμύδι υπάρχει, θα προσθέσουμε το πλυμένο σπανάκι. Θα τα σοτάρουμε μαζί με το κρεμμύδι.
  5. Μόλις σοταριστούν το σπανάκι, προσθέστε το εξατμισμένο γάλα ή την υγρή κρέμα. Μόλις αναμειχθούν όλα θα προσθέσουμε τριμμένο τυρί περίπου 2-3 ​​κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί. Θα το αφήσουμε να αναμιχθεί και θα το δοκιμάσουμε έως ότου μας αρέσει. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο τυρί ή γάλα, ανάλογα με το πώς σας αρέσει η σάλτσα.
  6. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.
  7. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά μαζί με τη σάλτσα. Το ανακατεύουμε καλά. Μπορείτε να βάλετε τα δύο πιάτα ξεχωριστά και το καθένα να βάλει τα ζυμαρικά και τη σάλτσα. Αλλά τα ανακατεύω όλα, μου αρέσει καλύτερα.
  8. Και είναι έτοιμο για φαγητό !!! Πολύ απλό, ένα υπέροχο πιάτο.

 


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Ένα σχόλιο, αφήστε το δικό σας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Αντόνιο dijo
    πριν 3 χρόνια

    Γεια! Φαίνεται υπέροχο, αλλά δεν βλέπω το κρέας πουθενά.

    Απάντηση στον Antonio