Ζυμαρικά με μπιζέλια και ζαμπόν serrano

Ζυμαρικά με μπιζέλια και ζαμπόν

Λατρεύω αυτούς τους τύπους συνταγών: απλές, γρήγορες και νόστιμες. Λίγο περισσότερο από 20 λεπτά Θα χρειαστεί χρόνος για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο ζυμαρικών με μπιζέλια και ζαμπόν που του αρέσει όλη η οικογένεια, σας λέω από την εμπειρία! Με τέτοια πιάτα, δεν υπάρχει δικαιολογία να μην μπείτε στην κουζίνα.

Τα ζυμαρικά είναι πολύ χρήσιμα και πολύ ευπροσάρμοστα. Αναζητούμε πάντα νέους τρόπους και τρόπους για να το μαγειρέψουμε. Μπορείτε να το προετοιμάσετε στο boscaiola, a la carbonara ή σαν κι εμένα σήμερα, με μπιζέλια και ζαμπόν σε κύβους. Παρεμπιπτόντως, δύο συστατικά που δεν μου λείπουν ποτέ.

Συστατικά

Για 3 άτομα

  • 250γρ. ζυμαρικά
  • 1 cebolla
  • 160γρ. αρακάς
  • 100 γρ. ζαμπόν serrano σε μικρούς κύβους
  • 200 ml. υγρής κρέμας
  • 50 γρ. τυρί τριμμένο
  • Πιπέρι
  • Άλας
  • Ελαιόλαδο

Ζυμαρικά με μπιζέλια και ζαμπόν

επεξεργασία

Κόβουμε το κρεμμύδι, πολύ λεπτό και σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με ψιλόβροχο μέχρι να μαλακώσει.

Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα tacos de ζαμπόν και μπιζέλια και τα σοτάρουμε.

Ενσωματώνουμε την κρέμα Υγρό, σεζόν και αφήστε το να παχύνει λίγο μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή συνοχή.

Ενώ βρίσκεστε σε μια κατσαρόλα με άφθονο νερό μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Μόλις μαγειρευτούν τα ζυμαρικά, τα στραγγίζουμε και ανακατεύουμε μαζί με τη σάλτσα σε ένα ταψί. Πασπαλίζουμε με τυρί και σερβίρουμε.

σημειώσεις

Είναι ένα πιάτο που είναι πολύ καλά ψημένο. Βάλτε το στο φούρνο σε μέγιστη θερμοκρασία 5-10 λεπτά και θα το έχετε έτοιμο για γεύση.

Περισσότερες πληροφορίες - Μακαρόνια λαχανικών a la boscaiola, ιταλική συνταγή

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή

Ζυμαρικά με μπιζέλια και ζαμπόν

Ωρα προετοιμασίας

Συνολικός χρόνος

Kilocalories ανά μερίδα 430

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.