Συστατικά:
240 γραμμάρια χυλοπίτες μουστάρδας ή 2 φλιτζάνια ρύζι
125 γραμμάρια βούτυρο
1/2 φλιτζάνι κρέμα
1/2 φλιτζάνι τριμμένο παρμεζάνα
1/4 φλιτζάνι τυρί Gruyère, τριμμένο
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Λιωμένο βούτυρο
Προετοιμασία
Βάλτε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και όταν λιώσει ρίξτε την κρέμα και τα ζυμαρικά (ή το ρύζι)
Αφήστε το να μαγειρευτεί για λίγο και τώρα πασπαλίστε με τα τυριά, το αλάτι και το πιπέρι και τέλος ψεκάστε με το λιωμένο βούτυρο