Συστατικά:
1 πιόνιο
Απαιτούμενη ποσότητα μαγιονέζας
2 μεγάλα καρότα τριμμένα
2 βραστά αυγά, ψιλοκομμένα
1/2 δέσμη σπανάκι, ψιλοκομμένο
Προετοιμασία:
Πρώτα, πρέπει να τεντώσετε προσεκτικά το πιόνιο, να το απλώσετε με τη μαγιονέζα, πάνω και να βάλετε ένα καλό στρώμα καρότου, μετά το σπανάκι και τέλος το αυγό. Τυλίξτε το προσεκτικά και καλύψτε ξανά με μαγιονέζα, τοποθετώντας το στο ψυγείο για δύο ώρες.