Θα ετοιμάσουμε μια θρεπτική σαλάτα από σέλινο, μήλο και γιαούρτι για όλους τους διαβητικούς να απολαύσουν ως ελαφριά εκκίνηση ή να συνοδεύσουν μια μερίδα άπαχου βοείου κρέατος ή ψημένου ψαριού.
Συστατικά:
1 μικρό τρυφερό σέλινο
Καρότα 2
Manzana 1
2 tomates
1 δοχείο φυσικού γιαουρτιού
Αλάτι και πιπέρι, μια πρέζα
χυμό ενός λεμονιού
Προετοιμασία:
Πρώτα ξεφλουδίστε και ζάρια τα μήλα και πασπαλίζουμε με λίγο χυμό λεμονιού, στη συνέχεια, ζουλιέν τα καρότα, το σέλινο σε κύβους και τις φέτες ντομάτες.
Τοποθετήστε όλα αυτά τα τρόφιμα σε ένα μπολ σαλάτας ή πιατέλα, σεζόν με μια πρέζα αλάτι και πιπέρι και χυμό λεμονιού. Τέλος, ρίξτε το γιαούρτι στην κορυφή, ανακατέψτε καλά και μπορείτε να σερβίρετε τις μερίδες.
Θέλω μερικές βρώμικες εύκολες συνταγές που έχω μια εργασία κουζίνα pinchi