Γεμιστές πατάτες δίκαιου στιλ
Όπως όλοι γνωρίζετε, είμαστε κοντά στις γιορτές του Καρναβαλιού και του Πάσχα, και μαζί τους, στους περισσότερους δήμους οργανώνουν πάντα το περίεργο. Feria μικρό για γεύση Παραδοσιακό φαγητό και αφήστε τα παιδιά να διασκεδάσουν.
Γι 'αυτό σήμερα σας έκανα αυτές τις υπέροχες πατάτες ψητές γεμιστές γήινο φαγητό. Όποτε φτάνει η περιστασιακή Έκθεση, είναι ιερό να το φάω, οπότε σήμερα θέλω να το μοιραστώ με όλους σας.
Συστατικά
- Μεγάλες πατάτες λίπους.
- Ελαιόλαδο
- Άλας
- Μαύρο πιπέρι.
- Ροζ σάλτσα.
- Υόρκη ζαμπόν.
- Καρότα
- Πράσινες ελιές.
- Τόνος.
- Chorizo chorizo.
- Τυρί τριμμένο.
Προετοιμασία
πρώτος θα μαγειρέψουμε τις πατάτες. Έχετε δύο επιλογές, επιλέξτε περίπου 10 λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία στο φούρνο μικροκυμάτων ή μισή ώρα στο φούρνο στους 180ºC.
Ενώ οι πατάτες μαγειρεύουν θα κόψουμε όλα τα συστατικά. Θα γεμίσουμε τις ελιές, θα μαγειρέψουμε τα καρότα και θα τα κόψουμε με ζουλιέν, θα ξεφλουδίσουμε το chorizo και θα το θρυμματίσουμε με τα χέρια μας ή με το ίδιο μαχαίρι και θα φτιάξουμε τη ροζ σάλτσα (μαγιονέζα και κέτσαπ).
Όταν μαγειρεύονται οι πατάτες θα κόψουμε στα μισά χωρίς να φτάσουμε στο τέλος, θα κάνουμε μερικές τομές με το μαχαίρι και θα ανακατέψουμε λίγο, και στη συνέχεια θα συναρμολογήσουμε τις πατάτες μας.
Πρώτα θα αλάτιμε και πιπέρουμε τις πατάτες, μετά θα προσθέσουμε τη ροζ σάλτσα και θα ανακατέψουμε έτσι ώστε όλη η πατάτα να είναι ενσωματωμένη, ώστε να μην στεγνώσει κατά το γεύμα. Θα ενσωματώσουμε μικρές μερίδες όλων των συστατικών και τέλος, reciaremos με ένα ψιλόβροχο ελαιόλαδο. Καλή όρεξη !.
Περισσότερες πληροφορίες - Λουκάνικο Coca, όλη η μεσογειακή γεύση στο στόμα σας
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή
Ωρα προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
Kilocalories ανά μερίδα 369
Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.