Συστατικά:
200 γραμμάρια καπνιστού σολομού
100 γρ. Τόνου σε λάδι
50 γραμμάρια βούτυρο
Φρέσκο μαϊντανό ή βασιλικό.
Προετοιμασία:
Χτυπάμε τον ψιλοκομμένο σολομό, μαζί με τον τόνο σε στραγγισμένο λάδι και το αραιωμένο βούτυρο, μέχρι να πάρετε μια λεπτή πάστα. Προσθέστε τα βότανα, ανακατέψτε καλά και βάλτε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Σερβίρετε με τοστ.