Στις «Συνταγές μαγειρικής» σας δείξουμε πώς να προετοιμάζετε μους καφέ, μους μαντολάτας και ακόμη και μους λεμονιού. Δεν θέλουμε να επαναλάβουμε τον εαυτό μας, αλλά φαινόταν ενδιαφέρον για εμάς, προτείνουμε μια ταχύτερη εναλλακτική λύση, α λεμόνι μους express, γιατί όταν ο χρόνος είναι μικρός ή δεν έχουμε σημαντικό συστατικό σε άλλα παρασκευάσματα όπως η ζελατίνη.
Το Quick Lemon Mousse είναι φτιαγμένο με απλά υλικά. Είναι επίσης εύκολο να ακολουθήσετε βήμα προς βήμα. είναι ένα ιδανικό επιδόρπιο για αρχάριους. Χρειάζεται μόνο δύο ώρες για να έχουμε αυτό το επιδόρπιο έτοιμο, το οποίο μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, καθώς θα διαρκέσει έως και 3 ημέρες στο ψυγείο χωρίς να χάσει την υφή του.
Γρήγορη μους λεμονιού
Το γρήγορο μους λεμονιού είναι ένα δροσιστικό επιδόρπιο που είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί, ιδανικό για αρχάριους.
Συγγραφέας: Μαρία Βαζέκ
Τύπος συνταγής: Επιδόρπιο
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 250 γρ. συμπυκνωμένο γάλα
- 90 ml. χυμό λεμονιού
- 480 ml. κρέμα (35% mg)
- 50 γρ. μπισκότα λεμονιού
- 20 γρ. λιωμένο βούτυρο
Προετοιμασία
- Καταστρέφουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο. Διανέμουμε τη ζύμη στη βάση των γυαλιών και διατηρούμε ⅓ μέρος για την τελική του διακόσμηση.
- Σε μπόλ κτυπήστε με ηλεκτρικές ράβδους το συμπυκνωμένο γάλα, ο χυμός λεμονιού και η κρέμα μέχρι να στερεωθεί το μείγμα.
- Γεμίζουμε τα ποτήρια με τη ζύμη και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- Πριν το σερβίρουμε διακοσμούμε με τα υπόλοιπα μπισκότα και μερικά φύλλα μέντας ή ξύσμα από λεμόνι
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
Θερμίδες: 380