Skillet cookie de almendra al microondas
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Esta skillet cookie de almendra al microondas es un postre sencillo y rápido, ideal para darte un capricho dulce este fin de semana.
Autor:
Tipo de receta: Postre
Raciones: 1
Ingredientes
  • 30 g. mantequilla
  • 30 g. de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia vainilla
  • 40 g. harina avena
  • Media cucharadita de levadura química
  • 25 g. de crema de almendra
  • Unos chips de chocolate para decorar
Preparación
  1. Derretimos la mantequilla en la cazuelita o bol en el que vayamos a preparar la galleta.
  2. A continuación, añadimos uno a uno el resto de ingredientes excepto los chips, mezclando tras cada adición hasta que queden integrados.
  3. Una vez la masa sea homogénea, alisamos ligeramente la superficie y colocamos sobre esta unos chips de chocolate que hundiremos en la masa ligeramente ejerciendo algo de presión.
  4. Para terminar llevamos al microondas a 800W poco mas de un minuto (tendréis que tantear el vuestro)
  5. Dejamos reposar un par de minutos y disfrutamos de la skillet cookie al microondas.
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/skillet-cookie-de-almendra-al-microondas/