Arroz con leche condensada
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Postre
Raciones: 4
Ingredientes
  • 1 litro de leche
  • 130 gr. de arroz tipo bomba
  • 200 gr. de leche condensada
  • 75 gr. de azúcar
  • 1 rama de canela
  • 1 trozo de cáscara de limón
  • Canela en polvo
Preparación
  1. Para preparar el arroz con leche condensada, lo primero pondremos un cazo con la leche, la rama de canela y la cáscara de limón.
  2. Cuando rompa a hervir la leche añadimos el arroz. Lo dejamos cocinar unos 18 minutos o hasta que esté cocido el arroz a vuestro gusto.
  3. Cuando ya esté, sacamos la canela y la cáscara de limón. Dejamos la cazuela en el fuego, lo tendremos a fuego medio, añadimos la leche condensada y el azúcar. Removemos durante 5 minutos hasta que quede todo bien mezclado.
  4. Llenamos unos vasos o platos con el arroz con leche, dejamos enfriar y los metemos en la nevera hasta la hora de servir.
  5. Los servimos cubiertos con un poco de canela en polvo.
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-leche-condensada/