Para hacer las manzanas asadas en olla, empezaremos lavando las manzanas.
Con ayuda de un descorazonador o un cuchillo quitamos el corazón. Hacemos unos pequeños cortes en la piel alrededor.
Las ponemos en la olla, en el centro ponemos una cuchara de azúcar moreno y ponemos una rama de canela en cada manzana.
Añadimos un vaso de agua, una cucharada de azúcar moreno. Cerramos la olla. Cuando empiece a salir vapor dejamos 6 minutos. Apagamos y dejamos enfriar.
Puede variar según la olla, si os gusta muy tiernas dejarlas un par de minutos más.
Abrimos la olla, sacamos las manzanas, servimos regándolas con el caldo que se ha hecho con el agua el azúcar y el jugo de la manzana, espolvoreamos con un poco de canela.
Para los más golosos lo podemos acompañar de un poco de nata montada, helado de vainilla..
Y ya estarán lista para comer!! Un postre rico y rápido de hacer.
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/manzanas-asadas-en-olla/