Tostas de queso de cabra y setas
Tiempo de preparación
Autor: Maria
Tipo de receta: Entrantes
Raciones: 2
- 2 rebanas de pan de pueblo
- 6 rodajas de queso de cabra
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, picado
- 200 g. de setas
- Perejil picado
- Sal
- Pimienta
- En una sartén calentamos el aceite de oliva y sofreímos el ajo un minuto con cuidado de que no se queme.
- Después, incorporamos las setas y salteamos lo necesario para que suelten el agua y esta se evapore.
- Entonces, salpimentamos y espolvoreamos con perejil y cocinamos un minutos mas.
- Mientras, tostamos el pan y colocamos sobre cada tostadas tres rodajas de queso.
- Colocamos encima las setas salteadas y servimos las tostas de queso de cabra y setas inmediatamente.
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/tostas-de-queso-de-cabra-y-setas/
3.5.3226