Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Aperitivos
Raciones: 4
Ingredientes
  • Champiñones 12-15 unidades
  • 1 cebolla
  • 2 latas de atún pequeñas
  • 100 gr. de queso rallado
  • Aceite
Preparación
  1. Para preparar los champiñones rellenos de atún, lo primero empezaremos limpiando los champiñones.
  2. Limpiamos los champiñones con un trapo húmedo o una brocha para quitar la tierra, quitamos los tronquitos, los limpiamos y reservamos.
  3. Ponemos una plancha o una sartén y doramos los champiñones.
  4. Picamos la cebolla y los tronquitos de los champiñones. En una sartén ponemos un chorro de aceite y lo doramos todo junto.
  5. Cuando esté bien pochado añadimos el atún. Removemos y mezclamos todo. Apagamos.
  6. Cogemos los champiñones una vez salteados y los ponemos en una bandeja apta para el horno. Con ayuda de una cuchara vamos añadiendo relleno en todos los champiñones.
  7. Encima de cada champiñón ponemos un poco de queso rallado. Gratinamos 5 minutos en el horno.
  8. Y listos para comer. Quedan riquísimos!!!
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/champinones-rellenos-de-atun/