Patatas con queso y beicon
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Entrantes
Raciones: 4
Ingredientes
  • 5-6 patatas
  • 100 gr. de queso rallado Cheddar
  • 100 ml. de nata para cocinar
  • 100 gr. de bacon a trocitos
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • Sal
Preparación
  1. Para preparar las patatas con queso y beicon, empezaremos pelando las patatas, las lavamos y las cortamos en tiras.
  2. Ponemos una sartén con abundante aceite de oliva, añadimos las patatas, las freímos. Cuando estén las sacamos, las ponemos en papel de cocina para retirar el exceso de aceite.
  3. Picamos el beicon en trocitos, en una sartén sin aceite, salteamos los taquitos y los doramos.
  4. Ponemos las patatas en una fuente para horno, ponemos un poquito de sal, cubrimos con la crema de leche, removemos, añadimos el beicon y mezclamos.
  5. Cubrimos con el queso rallado y lo metemos al horno a gratinar, lo dejaremos hasta que quede dorado y fundido el queso.
  6. Y listas para servir!!! Servir enseguida, este plato recién hechas está muy bueno, frías las patatas ya no están igual.
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