Alitas de pollo con curry al horno
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Carnes
Raciones: 4
Ingredientes
  • 1 kilo de alitas
  • 1-2 yogur cremoso o griego
  • 2 cucharas de postre de curry
  • 2 dientes de ajo
  • Cebollino picado o perejil
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal
Preparación
  1. Para preparar las alitas de pollo con curry al horno, empezaremos limpiando las alitas, y las separamos los muslitos de las alas. Ponemos un poco de sal y pimienta. Preparamos la salsa, en un bol ponemos el yogur, una cucharadita de cebollino o perejil, añadimos las cucharaditas de curry, los ajos picados. Lo mezclamos todo bien.
  2. Añadimos las alitas de pollo en el bol con la salsa preparada, untamos y mezclamos bien las alitas. Las pasamos a una fuente para horno. Las dejamos reposar un rato, un mínimo de 30 minutos.
  3. Ponemos el horno a 200ºC, metemos la fuente con las alitas al horno. Iremos dándoles la vuelta para que se doren bien por todo. Las dejaremos hasta que queden doradas. Unos 40-50 minutos.
  4. Cuando estén sacamos y listas para comer!!!
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