Este bizcocho básico a la canela sorprende por su facilidad, su gran tamaño y su esponjosidad. ¿No estás deseando probarlo?
Autor: Maria
Tipo de receta: Postre
Raciones: 12
Ingredientes
4 huevos L
2 vasos de azúcar
1 vaso de leche
1 vaso de aceite de girasol
1 cucharadita de esenciade vainilla
3 vasos de harina
1 sobre de levadura
1 cucharadita de canela
Preparación
Precalentamos el horno a 180ºC.
En un bol batimos los huevos y el azúcar hasta que la mezcla blanquee.
A continuación, sin dejar de batir, añadimos el resto de ingredientes líquidos, uno a uno.
Cuando estén integrados, agregamos la harina, la levadura y la canela tamizadas, y mezclamos con movimientos envolventes, hasta conseguir una masa homogénea.
Después engrasamos el molde o lo forramos con papel de hornear y vertemos en este la masa.
Horneamos a 180ºC hasta que el bizcocho esté cocido, aproximadamente durante 55 minutos. .
Una vez hecho, sacamos el bizcocho del horno y dejamos que temple 10 minutos para desmoldar sobre una rejilla y dejar que se enfríe completamente.
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-basico-a-la-canela/