Bocados mediterráneos con sofrito de cebolla y pimiento picante
Tiempo de preparación
Autor: Maria
Tipo de receta: Verduras
Raciones: 2
- 180 g. de bocados mediterráneos Heüra
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- ½ cebolla grande
- 1 pimiento verde italiano
- 1 guindilla cayena
- Picamos la cebolla en juliana y el pimiento verde en tiras.
- Ponemos el aceite en una sartén y sofreímos la cebolla y el pimiento durante 6 minutos.
- Después incorporamos los bocados mediterráneos y la cayena picada sofreímos el conjunto 5 minutos mas, hasta que los bocados estén dorados.
- Servimos inmediatamente.
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