Para preparar el sadwich saludable, lo primero abriremos el aguacate, lo cortamos en trozos y en un plato lo chafamos, añadimos un poco de zumo de limón y unas gotas de salsa picante, removemos la mezcla.
Cogemos las rebanadas de pan de molde y las tostamos.
Untamos una rebanada de pan con el aguacate.
Lavamos el tomate y lo cortamos en rodajas o en trozos.
Ponemos por encima del aguacate.
Pelamos la cebolla, la cortamos en rodajas y ponemos algunos trozos encima.
Lavamos unas hojas de lechuga, las secamos y cortamos en trozos, vamos poniendo encima de los demás ingredientes.
Picamos algunas aceitunas, las ponemos.
En la otra rebanada de pan la untamos de mayonesa, puede ser hecha en casa o de bote comprada, ahora con el calor es mejor.
Ponemos la rodaja encima de todo y servimos. Podemos acompañar de un poco más de ensalada.
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/sandwich-saludable/