Para hacer estas pitas de carne de pollo, lo primero preparamos todos los ingredientes.
Ponemos una sartén con un poco de aceite, cuando empiece a estar dorada añadiremos las especias, curry, comino, pimienta y sal, la cantidad será a nuestro gusto, lo iremos probando.
Cuando veamos que la carne está hecha, apagamos y reservamos.
Preparamos la salsa , ponemos en un bol unas cuantas cucharadas de mayonesa, una cucharada de ajo molido y otra de perejil, removemos añadimos unas cucharadas de agua para que nos quede una salsa blanca para acompañar el relleno.
Lavamos y cortamos la lechuga en trozos y la cebolla.
Calentamos el pan en una sartén los abrimos y añadimos los ingredientes, pondremos un poco de carne, lechuga y cebolla añadimos un par de cucharadas de la salsa de mayonesa, volvemos a poner mas carne, lechuga y salsa así hasta rellenarlo.
Y ya estará lista .
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