Pizza con masa de tortitas
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Entree
Raciones: 1
Ingredientes
  • Tortitas de trigo o de maíz
  • beicon
  • Queso mozzarella
  • Tomate frito
  • Queso rallado
  • 1 huevo o huevos pequeños de codorniz
Preparación
  1. tortita será para 1 o 2 personas,son muy finitas. Lo suyo sería hacer 1 por persona.
  2. Para hacer esta pizza con masa de tortitas pondremos la tortita en una base o bandeja para horno. Pondremos el horno a calentar a 180ºC.
  3. Untamos la base de la masa de tortita con un poco de tomate frito.
  4. Encima de la tortita pondremos lonchas de queso, estas son de mozzarella. Pueden ser las que nos gusten.
  5. Encima ponemos el beicón cortado en tiras.
  6. Hacemos un poco de hueco en el centro y ponemos un huevo o huevos pequeños.
  7. Cubrimos con el queso rallado. También podemos añadir hierbas aromáticas.
  8. Pondremos el horno a 180ºC, introducimos la pizza, la dejaremos hasta que quede dorada a nuestro gusto.
  9. Cuando esté sacamos y estará lista para comer.
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