En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocinamos la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante. Después enjuagamos, escurrimos y reservamos.
Al mismo tiempo en un cazo, escaldamos los guisantes un minuto. Escurrimos y reservamos.
En un tazón batimos la mayonesa con el aceite de oliva el vinagra y el orégano y reservamos.
Montamos la ensalada colocando en un bol el atún, la pasta, el apio, la cebolleta y los guisantes. Incorporamos la mayonesa y mezclamos.
Para terminar añadimos los tomates picados, el pimiento. las aceitunas y el perejil.
Servimos la ensalada de pasta fresquita.
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