Para preparar esta ensalada prepararemos los ingredientes.
Lo primero será lavar las espinacas, las pondremos en una fuente, lavamos las fresas cortamos los rabitos y las cortamos por la mitad o en rodajas. Las ponemos a la fuente junto a las espinacas.
Lavamos y cortamos los rábanos, cortamos en rodajas y lo añadimos a la fuente.
Cortamos el queso de cabra en trozos o en rojas, lo ponemos por encima de las espinacas.
Picamos las nueces y las añadimos.
Preparamos el aliño. Ponemos en un bol un chorro de aceite, el vinagre balsámico y un poco de sal, lo batimos y reservamos.
Dejaremos todo en la nevera hasta la hora de servir.
Para servir la ensalada la pondremos en platos individuales acompañada de el aliño. Cada uno que se sirva a su gusto.
Acompañaremos esta ensalada de unas tostaditas o palitos de pan.
La serviremos bien fresquita y ya estará lista para servir!!!
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-de-espinacas-y-fresas/