Mug cake de vainilla y fresas
Tiempo de preparación
Autor: Toñy Torres
Tipo de receta: Dessert
Cocina: American
Raciones: 1
- 2 cucharadas soperas de harina de repostería
- ¼ de cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Dos fresas
- Primero tenemos que preparar la salsa de fresas.
- Lavamos y cortamos las fresas en pequeños trozos, añadimos 2 cucharaditas de azúcar y dejamos macerar unos 30 minutos.
- Una vez lista la salsa de fresas, podemos preparar el mug cake.
- Vamos a hacer la mezcla directamente en la taza, por lo que te recomiendo utilizar una con bastante fondo.
- Primero ponemos los ingredientes secos y mezclamos bien con un tenedor.
- Después, añadimos la leche, el aceite y la esencia de vainilla y volvemos batir para incorporar bien todos los ingredientes.
- Finalmente ponemos la salsa de fresas.
- Ponemos la taza en el microondas y cocinamos durante 2 minutos y 30 segundos a máxima potencia.
Ten cuidado al sacar la taza del microondas puesto que estará muy caliente
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