Flan de galletas maría al microondas
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Flan de galletas maría al microondas
Autor:
Tipo de receta: Dessert
Cocina: Spanish
Raciones: 6
Ingredientes
  • 15 galletas tipo maría
  • 2 tazas de leche
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
  1. Ponemos en el vaso de la batidora los dos huevos.
  2. Añadimos la leche, el azúcar y la esencia de vainilla.
  3. Por último, incorporamos las galletas rompiéndolas un poco con las manos.
  4. Ahora tenemos que batir bien toda la mezcla con la batidora.
  5. Tiene que quedar todo bien incorporado y las galletas completamente disueltas.
  6. Una vez listo, vamos a preparar el molde.
  7. Tendremos que asegurarnos de que es adecuado para el microondas, un molde de silicona será ideal.
  8. Ponemos un par de cucharadas de caramelo líquido y lo extendemos bien por todo el molde.
  9. Volcamos la masa en el molde.
  10. Por último, introducimos el molde con cuidado en el microondas y cocinamos a temperatura media durante 13 minutos exactamente.
  11. Y listo, solo tendremos que esperar que se enfríe bien para poder disfrutar de este delicioso flan.
Notas
Flan de galletas maría al microondas
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