Picadillo de tomate y piña
Tiempo de preparación
- 5 tomates
- 1 taza de piña
- 1 cebolla blanca
- 3 dientes de ajo
- ½ pepino
- 1 guindilla de cayena
- ½ taza de hojas de cilantro
- Sal al gusto
- Limpiamos los tomates, los cortamos en cubos y los reservamos en un bol.
- Limpiamos y cortamos piña fresca en cubos hasta completar una taza y añadimos el contenido al bol.
- En un procesador de alimentos, trituramos el ajo y la guindilla. Agregamos la cebolla y el pepino y picamos.
- Incorporamos los ingredientes del procesador de alimentos y el cilantro muy picado al bol y mezclamos.
- Finalmente, agregamos sal a nuestro gusto y volvemos a mezclar.
- Servimos el picadillo de tomate y piña inmediatamente o reservamos en la nevera.
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/picadillo-de-tomate-y-pina/
3.5.3226