Galletas fáciles para merendar
Tiempo de preparación
Autor: Maria
Tipo de receta: Dessert
Raciones: 20
- 225 g. de mantequilla ablandada
- 58 g. de azúcar glass
- 290 g. de harina
- 1 pizca de sal
- Precalentamos el horno a 180ºC y forramos la bandeja con papel de hornear.
- Mezclamos todos los ingredientes en un bol con ayuda de una batidora eléctrica.
- Extendemos la masa sobre una superficie enharinada hasta lograr un grosor de 6 mm aproximadamente.
- Cortamos las galletas y las colocamos en la bandeja de horno.
- Llevamos las galletas a la nevera 20 minutos.
- Después, horneamos 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
- Sacamos del horno y con cuidado las colocamos sobre una rejilla para que terminen de enfriarse.
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