Tarta de hojaldre con manzana
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Postres
Raciones: 4
Ingredientes
  • Una lámina de hojaldre
  • 2-3 manzanas
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • Unos trocitos de mantequilla
  • 3 cucharadas de mermelada de melocotón
  • 2 cucharadas de agua
Preparación
  1. Para preparar nuestra tarta de hojaldre con manzana lo primero que haremos será encender el horno a 180ºC.
  2. Cogemos la masa de hojaldre, puede ser redonda o alargada, la ponemos el la placa del horno. Pincharemos la masa con un tenedor.
  3. Pelamos las manzanas, partimos por la mitad y le quitamos las pepitas y todo lo del centro y la cortamos en gajos finos.
  4. Pondremos los trozos de manzana en forma de flor, sin llegar a los bordes.
  5. Cubriremos la manzana con el azúcar moreno y unos trocitos pequeños de mantequilla y la introduciremos al horno a 180º unos 25 minutos, según el horno.
  6. Mientras prepararemos en un cazo la mermelada y el agua, lo pondremos a cocer a fuego suave, hasta conseguir un almíbar suave, unos 5 minutos.
  7. Cuando este la tarta la sacaremos del horno y la pintaremos con el almíbar toda la superficie.
  8. Y lista para comer!!
  9. Es un postre muy sencillo y riquísimo. Os gustará.
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/tarta-hojaldre-manzana/