Ensalada de cogollos y tomate
Tiempo de preparación
Autor: Maria
Tipo de receta: Entree
Raciones: 2
- 2 cogollos
- 1 tomate grande en dados
- ½ cebolla morada picada
- Atún en aceite de oliva virgen extra desmigado
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de módena
- Pimienta negra
- Sal en escamas
- Limpiamos los cogollos y los cortamos por la mitad longitudinalmente. Los colocamos en una fuente.
- Mezclamos la cebollita con el atun bien en una taza y repartimos la mezcla encima de los cogollos.
- Añadimos el tomate cortado en dados en la fuente.
- Preparamos una vinagreta y regamos la ensalada.
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-de-cogollos-y-tomate/
3.5.3226