Empanadillas rellenas de naranja
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Postres
Raciones: 2-3
Ingredientes
  • Una masa de hojaldre
  • 2 naranjas
  • Una cucharada de mermelada de melocotón
  • 100 gr. de chocolate para fundir
  • 50 ml. de leche
  • Azúcar glas
  • 3 cucharadas de leche
Preparación
  1. Pelamos y cortamos las naranjas en trozos pequeños. Ponemos los trozos de naranja en un bol.
  2. En otro bol pondremos la mermelada con tres cucharadas de agua y calentaremos unos segundos al microondas, para que se disuelva y lo mezclaremos con los trocitos de naranja. Reservamos.
  3. Encenderemos el horno y lo pondremos a 200º para que se vaya calentando.
  4. Cogeremos la masa de hojaldre y cortaremos unos discos redondos como las empanadillas o la forma que más nos guste.
  5. Pincharemos la masa para que no suba mucho y las rellenaremos.
  6. Las cerraremos bien y las pintaremos con la leche, introduciremos al horno hasta que estén doradas aproximadamente unos 15 minutos.
  7. Cuando estén listas sacaremos del horno y dejaremos enfriar.
  8. Cuando vayamos a servirlas fundiremos el chocolate y la leche en el microondas, cubriremos el fondo de un plato y colocaremos la empanadilla, espolvorearemos con azúcar glas.
  9. Lo podemos acompañar con rodajas de naranja muy finitas.
  10. También podéis cubrirlas con el chocolate.
  11. Listas para comer!!! Un postre sencillo y rico
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/empanadillas-rellenas-naranja/