Lo primero, pelaremos las manzanas sacamos el centro y las cortamos en trozos pequeños.
Ponemos la manzana en una sartén la mantequilla y el azúcar moreno.
Lo dejaremos a fuego suave hasta que esté blanditas las manzanas entonces pondremos la cucharita de canela, lo removeremos todo bien durante unos minutos y apagamos. Lo dejamos enfriar.
Encenderemos el horno a 180º, Preparamos las obleas, las ponemos una a una con el papel que llevan en la encimera , pondremos en el centro de cada oblea un poco del relleno de manzana.
Las doblamos, cerramos las empanadillas, sellando los bordes, con ayuda de un tenedor.
Cogemos una placa de horno, ponemos papel para horno y en el iremos poniendo las empanadillas.
Batimos un huevo, con una brocha de cocina pintaremos las empanadillas.
Las introduciremos al horno y las dejaremos hasta que estén doradas. Sacaremos y las espolvorearemos con azúcar glas.
Y listas para comer!!!
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/empanadillas-manzana-canela/