Lo primero será poner el horno a 180ºC para que se vaya calentando.
Preparamos el bizcocho. Untamos un molde con un poco de mantequilla y harina. Mientras en un bol ponemos los huevos con el azúcar lo batimos bien hasta que blanqueen.
Seguiremos con los demás ingredientes en los que utilizaremos un vaso grande de agua como medida para todos los ingredientes, en primer lugar echaremos la leche y batimos, el aceite, la ralladura de limón y terminaremos echando la harina tamizada junto con la levadura.
Pondremos toda la masa en el molde y lo introduciremos en el horno que ya está caliente, lo bajamos a 160º C ,lo dejaremos unos 45 minutos según el horno.
Una vez fuera del horno lo dejamos enfriar y le espolvoreamos con azúcar glas
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