Cogeremos un molde apto para microondas, de 20-22 cm. de ancho.
Cubriremos el fondo de caramelo líquido, reservamos.
Cogeremos un bol y pondremos los huevos, la leche condensada y la leche, lo batimos bien. Echamos las magdalenas troceadas y lo batimos todo, lo podemos hacer con una batidora todo junto.
Lo echaremos todo en el molde que tenemos con el caramelo, lo meteremos al microondas 10 minutos a la máxima potencia, cuando esté pincharemos con un palillo el centro si sale seco estará listo y si sale húmedo lo volveremos a poner 2 minutos más y así hasta que esté listo. Lo dejaremos reposando 10 minutos dentro del microondas.
Lo dejamos templar y lo metemos en la nevera un 2-3 de horas.
A que es rápido?
Pues queda muy bueno y la presencia es fabulosa.
Y listo para comer!!!
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/flan-magdalenas-al-microondas/