Yo siempre tengo hojaldre en la nevera y para cualquier ocasión podemos preparar un postre rápido.
Autor: Montse Morote
Tipo de receta: Postres
Raciones: 4
Ingredientes
Una lámina de hojaldre rectangular
Crema de avellanas (Nutella)
1 huevo para pintar el hojaldre
Almendras laminadas
Azúcar glas
Fideos de chocolate
Preparación
Colocamos la hoja de hojaldre sobre la superficie de la cocina, espolvorea con un poco de harina para que no se nos pegue.
Cortaremos la masa en porciones rectangulares, el tamaño será al gusto de cada uno.
Preparamos la crema de avellanas, pondremos una cantidad en un bol y la pondremos unos segundos en el microondas para que quede más blandita y poder extenderla con más facilidad,
cogemos una cucharada de crema y la pondremos en el centro de cada rectángulo de hojaldre, la extenderemos un poco por el hojaldre con ayuda de una espátula, doblaremos el hojaldre dándole forma de caña.
Las iremos poniendo en una placa de horno.
Batimos el huevo y las pintamos con un pincel de cocina la superficie de cada caña, espolvoreamos con azúcar e iremos poniendo las almendras laminadas en unas cuantas, en otras fideos de chocolate, otros frutos secos...
Metemos al horno la placa a 180ºC unos 15 minutos o hasta que queden doraditas, retiramos del horno y espolvoreamos con azúcar glas.
Dejaremos enfriar y estarán listas para comer!!!
Que aproveche!!!
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/canas-hojaldre-nutella/