Las pechugas de pollo al curry que hoy preparamos llenarán vuestra cocina de aromas y vuestra mesa de sabores exóticos.
Autor: Maria
Tipo de receta: Main
Raciones: 2
Ingredientes
5 filetes de pechuga de pollo troceadas
1-2 cucharaditas de curry
200 ml de nata para cocinar
100 ml de leche
Sal
Pimienta
Preparación
Salpimentamos los trocitos de pechuga de pollo.
Los sellamos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva a fuego fuerte.
Agregamos el curry en polvo y removemos fuera del fuego.
Vertemos la nata y la leche y salpimentamos. A fuego medio dejamos que hierva hasta que la salsa espese ligeramente, removiendo la mezcla de vez en cuando.
Cuando la salsa esté espesita, retiramos del fuego y servimos.
Información nutricional por ración
Calorías: 180
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