Estrella de hojaldre con Nutella
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Postres
Raciones: 6-8
Ingredientes
  • 2 láminas de hojaldre redondas
  • Un bote de Nutella 250gr. o chocolate
  • 1 huevo para pintar el hojaldre
Preparación
  1. Colocamos una base de hojaldre sobre papel de hornear y lo ponemos en la placa del horno.
  2. Cogemos el bote de Nutella y calentamos unos segundos la crema de cacao para poder manejarla mejor.
  3. Untamos una capa de Nutella sobre la masa de hojaldre, dejando 1 cm. alrededor.
  4. Colocamos la otra capa de hojaldre encima de la masa con Nutella.
  5. Con la ayuda de un vaso marcamos el centro, después dividimos la corona en cuatro partes, y estas en otras cuatro partes y así hasta que queden 16 partes iguales.
  6. Iremos enrollando las tiras con mucho cuidado,cogemos con cada mano una tira y la retorcemos, una para la derecha y otra para el lado izquierdo y así hasta terminar toda la estrella.
  7. Batimos el huevo y con una brocha de cocina pintamos toda la base de la estrella, untamos bien los bordes para que queden bien sellados y metemos al horno.
  8. Horneamos a 200ºC unos 20 minutos o hasta que el hojaldre quede bien dorado.
  9. Lo podemos decorar con azúcar glass.
  10. Y ya solo queda comerlo!!! Lo dejamos templar y podemos comerlo, recién hecho queda muy crujiente el hojaldre y está mucho más bueno.
  11. Un postre riquísimo a disfrutarlo!!!
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/estrella-hojaldre-nutella/